프라이팬에 직접 만든 감자를 곁들인 구운 돼지고기

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 감자로 구운 돼지고기 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 고기를 해동하십시오 (저는 돼지 고기를 사용했지만 무엇이든 사용할 수 있습니다). 필요한 경우 미리 해동하십시오. 소량의 지방이 포함되어 있으면 가장 좋습니다. 감자와 당근을 씻고 냅킨으로 말리십시오.

2. 단계 2

   

   양파, 당근, 감자 등 모든 야채를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구어 먼지를 제거합니다.

3. 단계 3

   

   돼지고기를 거의 같은 크기로 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 고기를 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 몇 분간 고열로 볶습니다.

5. 단계 5

   

   고기가 구워지는 동안 양파와 당근을 썰어주세요. 양파를 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다.

6. 단계 6

   

   볶은 고기에 다진 야채를 넣습니다. 약 3-4 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다. 스토브에 집중하세요.

7. 단계 7

   

   껍질을 벗긴 감자를 큰 조각으로 자르고 팬에 추가합니다. 약간의 물을 추가하고 팬의 내용물을 끓입니다. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 20분 정도 끓입니다. 맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오.

8. 단계 8

   

   완성된 로스트를 접시에 담고 뜨겁게 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

AlenaCi

26.08.2023

5

이 로스트를 슬리브에 굽는 것은 매우 맛있습니다.

알리오나

26.08.2023

5

프라이팬에 집에서 만든 감자를 곁들인 돼지고기 구이 - 생명의 은인, 간단하고 빠르며 맛있고 만족스럽습니다. 배고픈 남편에게 빠르고 맛있는 음식을 먹이고 싶을 때 이 레시피가 꼭 필요합니다. 나는 과정 속도를 높이기 위해 감자를 반쯤 익을 때까지 빨리 삶았습니다. 나는 찐 돼지고기와 신선한 안심을 먹었습니다. 조림 과정에서 당근과 양파가 팬에 녹습니다. 고기가 너무 부드러워서 감자에 고기와 야채 주스가 흠뻑 젖었습니다. 뚜껑 아래에 향긋한 건조 허브가 퍼져 요리에 독특한 매콤한 맛을 선사했습니다. 레시피를 주신 작가님 덕분에 맛있게 요리하세요

미유라

26.08.2023

4.8

시원한. 프라이팬으로 만드는 최고의 돼지고기 레시피 ❤

크세니아 포노마레바

26.08.2023

4.6

어느 단계에서 소금을 첨가해야 하는지 알려주세요. 서빙 직전인가요?