シャンピニオンとチーズのリゾット
有名なイタリア料理が毎日あなたを喜ばせます!リゾットは北イタリアで最も一般的な米料理の一つです。今日、この食べ物の人気はヨーロッパ全土であらゆる種類の記録を破っています。ただし、イタリア料理全般の多くの料理と同様です。キノコとチーズを使ったリゾットを調理するには、主婦の特別なスキルは必要なく、少し時間がかかりますが、おいしいイタリア料理で愛する人を喜ばせることもできます。このレシピの合計調理時間はわずか1時間半です。また、自分の体型を厳しく監視し、カロリーを計算するのが大好きな女性には、キノコとチーズのイソットも最適です。結局のところ、1食分のカロリー量はわずか200kcalです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
ステップ 2
ステップ 3
ステップ 4
ステップ 5
ステップ 6
ステップ 7
ステップ 8
ステップ 9
レシピへのコメント
16.11.2023
美味しいリゾットのレシピありがとうございます!彼らがこれをするのも大好きです、指でなめるのはとても良いです:
16.11.2023
興味深いレシピ、材料の良い組み合わせ。しかし、これはリゾットではありません。このイタリア料理はまったく異なる技術を使用して調理されており、これが他の米料理との根本的な違いです。長粒米ではなく、丸くてでんぷん質の特別な品種(アルボリオ、カモリーノ)が必要です。それらだけで、リゾットの特徴である滑らかでクリーミーな粘稠度が得られます。いずれの場合も、事前に茹でるのではなく、生のまま玉ねぎと一緒に油で揚げ、前の液体が蒸発したときに、スープを一度に1杯ずつボウルに少しずつ加えます。そして、すでに完成したご飯に、柔らかいはずですが、中心が少し硬いので、バターまたはクリームとパルメザンチーズを加えます。さて、それでは、材料はレシピに従ってください。
16.11.2023
今日はこの素晴らしいレシピを使ってシャンピニオンとチーズのリゾットを作りました。この料理は明るくて健康的で信じられないほどおいしいです!味覚の厳しいゲストにもお召し上がりいただけます。レシピありがとうございます!
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