鍋のサワークリーム漬けジャガイモ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   鍋でジャガイモをサワークリームで作る方法は？このレシピには複雑なことは何もありません。まず、リストに従って必要な材料を準備します。サワークリームはどんな脂肪分にも合います。指定されたスパイス以外にも、お好みのスパイスを加えて味わうことができます。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを洗って皮をむきます。大きな塊茎は4つの部分に切り、中程度の塊茎は半分に切り、小さな塊茎は丸ごと残すことができます。ジャガイモは、たとえば円形に切るなど、さまざまな方法で切ることができます。

3. ステップ 3

   

   きれいな飲料水をサワークリームに注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ディルを洗い、水分を拭き取り、細かく刻みます。必要に応じて、パセリ、ネギなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモの半分を鍋に入れます。サワークリームの半分を上に塗ります。塩、コショウ、パプリカとディルの半分を振りかける。中くらいの鍋が3つありました。

6. ステップ 6

   

   残りのジャガイモを置きます。残りのサワークリーム、塩、コショウを加え、パプリカを振りかけます。

7. ステップ 7

   

   鍋に蓋をして、熱くない暖かいオーブンに置きます（急激な温度変化で鍋が割れないように）。ジャガイモが焼き上がるまで、190℃で45〜50分以上焼きます。正確な時間はジャガイモの種類、ジャガイモのスライスのサイズ、オーブンの機能によって異なります。

8. ステップ 8

   

   時間が経ったら、鍋をオーブンから取り出し、蓋を外さずに室温で10分間放置します。こうすることでジャガイモが柔らかくなります。

9. ステップ 9

   

   ベイクドポテトにサワークリームをふりかけ、残りの新鮮なディルを添えてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

メイスティン

08.11.2023

4.6

今日はジャガイモのサワークリーム煮を鍋に入れて家族に出しました。この料理はとても簡単に作れます！ジャガイモの皮をむき、洗い、大きめに切り、鍋の真ん中まで入れ、塩を加え、水で薄めたサワークリームを注ぎました。そして彼女はまたそれを繰り返した。私が加えた唯一のスパイスはパプリカです。一番自然な味を求めました。食べるときに細かく刻んだディルをふりかけました。とても美味しく出来上がりました！サワークリームは酸味が抜群でした。家のみんなもとても気に入ってくれました！

ナット27

08.11.2023

4.9

おそらく美味しいでしょうが、私は肉と一緒に食べてください

キンガ

08.11.2023

4.9

ジャガイモのサワークリーム煮はボリュームたっぷりでおいしい料理で、家族の夕食や休日のテーブルに最適です。さらに、鍋で調理した料理は長時間温かいままであり、そのような料理は健康的で簡単で信じられないほどおいしいです。レシピありがとうございます！ 。