냄비에 사워 크림에 감자

부드럽고 향긋하며 맛있는 가족 점심이나 저녁 식사로! 냄비에 담긴 사워 크림에 담긴 감자는 맛이 뛰어나고 매우 간단하고 저렴한 요리입니다. 냄비에 구우면 감자의 질감이 부드러워지고 맛과 육즙이 유지됩니다. 번거로움 없이 훌륭한 점심 또는 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다.
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엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
냄비에 사워 크림에 감자
칼로리
213438Kcal
단백질
5336gram
지방
0gram
탄수화물
48024gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 3
800킬로그램
300그램
15그램
3큰 스푼
1큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    냄비에 사워 크림으로 감자를 만드는 방법? 이 조리법에는 복잡한 것이 없습니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 사워 크림은 모든 지방 함량에 적합합니다. 지정된 향신료 외에도 원하는 대로 직접 추가할 수 있습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 큰 괴경은 4 부분, 중간 부분은 반으로 자르고 작은 부분은 그대로 둘 수 있습니다. 감자는 예를 들어 원형으로 다르게자를 수 있습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    사워 크림에 깨끗한 식수를 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    딜을 헹구고 물기를 털어낸 후 잘게 썬다. 원한다면 파슬리, 파 등 다른 허브로 대체하거나 보충하거나 다양한 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    감자의 절반을 냄비에 넣으십시오. 사워 크림의 절반을 위에 펴십시오. 소금, 후추, 파프리카와 딜 반을 뿌립니다. 저는 중간 크기의 냄비 3개를 얻었습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    나머지 감자를 넣으십시오. 또한 남은 사워 크림, 소금, 후추를 붓고 파프리카를 뿌립니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    냄비를 뚜껑으로 덮고 따뜻하지만 뜨겁지 않은 오븐에 넣으십시오 (갑작스러운 온도 변화로 인해 냄비가 깨지지 않도록). 감자가 익을 때까지 190°C에서 45~50분 이상 굽습니다. 정확한 시간은 감자의 종류, 감자 조각의 크기, 오븐의 기능에 따라 다릅니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    시간이 지나면 오븐에서 냄비를 꺼내고 뚜껑을 제거하지 않은 채 실온에 10분간 놓아두세요. 이렇게 하면 감자가 부드러워집니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    남은 신선한 딜과 함께 사워 크림에 구운 감자를 뿌리고 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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메이스틴
08.11.2023
4.6
오늘 나는 가족에게 냄비에 사워 크림에 감자를 제공했습니다. 이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다! 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 큼직하게 자르고 냄비에 중앙에 담아 소금에 절인 후 물에 희석한 사워크림을 부었습니다. 그리고 그녀는 그것을 다시 반복했습니다. 내가 추가한 유일한 향신료는 약간의 파프리카뿐이었습니다. 가장 자연스러운 맛을 원했어요. 서빙 할 때 잘게 썬 딜을 뿌렸습니다. 매우 맛있었습니다! 사워 크림은 뛰어난 신맛을 제공했습니다. 집에있는 모든 사람들이 정말 좋아했습니다!
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Nat27
08.11.2023
4.9
아마 맛있을 것 같지만 고기를 곁들여 주세요
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킹가
08.11.2023
4.9
사워 크림 냄비에 담긴 감자는 풍성하고 맛있는 요리로 가족 저녁 식사 또는 휴일 테이블에 적합합니다. 또한, 냄비에 조리한 음식은 오랫동안 따뜻함을 유지하며 건강에 좋고 간편하며 믿을 수 없을 만큼 맛있습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! .

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