マッシュルーム、クリーム、チーズ、玉ねぎを添えたポテトキャセロール

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   ジャガイモは皮をむいて大きめに切り、塩を加えた水で柔らかくなるまで茹でる。マッシャーで潰し、しばらく放置します。

3. ステップ 3

   

   ボウルに卵を入れて滑らかになるまで混ぜ、生クリームと塩を加えます。

4. ステップ 4

   

   そしてよくかき混ぜます。混合物をジャガイモに注ぎ、すべてをよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   次に粉チーズを加えて、

6. ステップ 6

   

   緑の細かく刻んだタマネギ。もう一度混ぜます。

7. ステップ 7

   

   揚げキノコも加えました。

8. ステップ 8

   

   グラタン皿に油をよく塗り、ジャガイモの混合物をその中に置き、スパチュラで平らにします。

9. ステップ 9

   

   粉チーズをふりかけてもいいですね

10. ステップ 10

    

    200℃で表面がきつね色になるまで焼きます。 5分間冷まします。

11. ステップ 11

    

    溶かしたバターとサワークリームをトッピングして盛り付けます。その上にネギを散らします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

カティシカ86

18.12.2023

4.8

この料理を作る場合、材料を準備するのに約30分かかります。キャセロールはオーブンで40〜45分間焼きます。

UOシュウ

18.12.2023

4.5

時間がない場合は、より簡単なオプションをありがとう

Rhfcfdbwf

18.12.2023

4.7

シンプルだけどとても美味しい一品。急いで準備します。必要に応じて、キノコの代わりに、細かく刻んだ茹でたまたは揚げた肉や魚の残りを追加できます。