フライパンに玉ねぎを入れた豚肉片

ステップバイステップの準備

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで肉を細かく炒める方法は？リストに従って製品セットを準備します。揚げ物には赤身ではなく脂肪の層を持つ豚肉を使用することをお勧めします。そうすれば、肉は乾燥して硬くなりません。

2. ステップ 2

   

   肉に豚の皮がある場合は取り除きます。豚肉を小さく切ります。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎを同じ大きさの立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   フライパンに少量のひまわり油を入れて熱します。豚肉を加えて手早く炒めます。豚肉に脂が多すぎる場合は、脂の多い部分を先に入れて脂を取り出し、その中で炒めます。

5. ステップ 5

   

   肉をひっくり返し、反対側がきつね色になるまで焼きます。絶えずかき混ぜながら、豚肉の四面を5〜6分間炒めます。

6. ステップ 6

   

   みじん切りのタマネギを加え、かき混ぜ、タマネギを1分間炒め続けます。

7. ステップ 7

   

   塩、コショウ、肉を炒めるためのスパイスを加えます。フライパンに蓋をし、オーブンの熱を弱め、肉の質に応じて蓋をしたまま20〜30分間調理します。

8. ステップ 8

   

   それだけです！フライパンで豚肉と玉ねぎを炒めたら完成です。蓋を外すとさらに焼き色がつきます。お肉がジューシーで風味豊かに仕上がります。

レシピへのコメント

シャールカ@

03.10.2023

4.7

豚肉と玉ねぎもフライパンで炒めます。

コラソン

03.10.2023

4.7

他の多くの人たちと同じように、私たちも肉が大好きです。本当は揚げた肉が食べたかったのです。 「玉ねぎ入りフライパンで豚バラ肉」のレシピを見つけました。準備の簡単さとスピードが気に入りました。私の豚肉は脂身の少ない自家製子豚です。少量の無臭の油を入れたフライパンで肉片を炒めました。玉ねぎを加えたら、全体がきれいに茶色になりました。それを煮込んでピーマンと白ごまを加えました。この料理は驚くほど香りが良くて美味しいです。豚肉は硬くありませんでした。柔らかくて柔らかく、外はバラ色、中はジューシーです。ピーマンと玉ねぎが豚肉とよく合いました。揚げた肉にマッシュポテトを添えました。これは完璧な組み合わせです！素晴らしいレシピです！とても美味しくて早いです）作者に感謝します！