フライパンでピザミニッツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでサワークリーム入りミニッツピザを作る方法は？とてもシンプルです。まず、リストに従って必要な材料を準備します。最高級の小麦粉を使用してください。油 - あらゆる植物油。サワークリームは脂肪含有量が15〜20％のものが適しています。卵とサワークリームは室温に戻しておく必要があるので、事前に冷蔵庫から取り出してください。

2. ステップ 2

   

   ボウルに卵を入れ、塩を加えてふわふわになるまで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   室温に置いたサワークリームを加えてさらに混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、ミキサーで滑らかになるまで混ぜる。ベーキングパウダーの使い方の詳細については、レシピの最後にある手順を参照してください。

5. ステップ 5

   

   サワークリームの水分含有量、卵、または小麦粉のサイズに応じて、必要な量は多かれ少なかれ異なります。したがって、一貫性を主に重視してください。粘性があり、わずかに流動性のある生地が得られるはずです。

6. ステップ 6

   

   次に、詰め物を準備します。ソーセージをソーセージ、ソーセージ、ハムに置き換えることもできます。どのトマトでも使えます。チェリートマトがあります。普通のトマトがある場合は、スライスに切ります。トマトはジューシーでしっかりとしたものを選びましょう。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切ったり調理したりすると、形のない塊となって広がり、料理の外観を損ないます。

7. ステップ 7

   

   ソーセージを工場出荷時のフィルムから剥がし、円形に切ります。

8. ステップ 8

   

   チーズを粗いまたは中程度のおろし金ですりおろします。ハード、セミハード、モッツァレラのようなソフトなど、どんなチーズもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。さまざまな種類のチーズについては、このレシピの最後の手順にある記事を読んでください。

9. ステップ 9

   

   フライパンに植物油を入れて熱します。ソーセージを入れ、黄金色になるまでかき混ぜながら炒めます。フライパンの選び方についてはこちらの記事をご覧ください。レシピの最後にリンクを貼っておきます。

10. ステップ 10

    

    フライパン（Ø 24～26 cm）の側面と底に植物油を塗ります。ソーセージを揚げた後に油が十分に残っていたので、それを使って調理しました。生地を底に流し込み、平らにならします。ケチャップを生地の端から1cm以内にそっと塗ります。その上にプロヴァンス産のハーブをふりかけます。

11. ステップ 11

    

    揚げたソーセージを生地の表面全体に広げます。

12. ステップ 12

    

    ソーセージに粉チーズを振りかけます。その上にチェリートマトを散らします。

13. ステップ 13

    

    鍋を弱火にかけ、蓋をして、生地に火が通りチーズが溶けるまで、ピザを10〜15分以上焼きます。正確な時間は、コンロと選択したフライパンの動作特性によって異なります。

14. ステップ 14

    

    完成したミヌトカピザをお皿に置き、フレッシュバジルを添えてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

12.12.2023

5

娘と私は朝食にピザを作りたかったのです。これはフライパンだけで手早く作れます。ブックマークに「フライパンで簡単！定番1分ピザ」というぴったりのレシピを見つけました。名前が魅力的だったので、どうなるかを確認することにしました） 私も同様のピザを作った経験がありますが、そのレシピでは生地のベースを反対側にひっくり返してからフィリングを配置しました。しかし、このレシピでは調理方法が異なり、すべてを一度に配置するため、生地が生のままになるのではないかと非常に心配していました。それでも、私たちはピザ1枚分の生地をこね、娘がこれを行いました。そしてソーセージを切り、チーズをおろしました。ソーセージは揚げていませんでした。すべて説明に従って行われました。自家製ケチャップは甘くてスパイシーで、ハーブも混ぜました。蓋をしたまま20分間焼きます。この間に生地は完璧に焼き上がりました！さらに、ベースは「ゴム状」ではなく、柔らかいことが判明しました。ピザは素晴らしく、ジューシーでボリュームがあり、チーズは美味しく伸びました）このピザをまた作ります！

ナタリア

12.12.2023

4.7

すばらしい！サワークリームのピザ ミニッツピザは本当に数分で出来上がります。大人も子供もみんなに好評でした！レシピをありがとう！

マシェンカ

12.12.2023

4.8

おいしい簡単スナックを作りたくて、フライパンでピザを1分間調理することにしました。来客時にとても便利なレシピです！サワークリームを添えたミニッツピザはとても手早く簡単なので、数分で準備できます。それに必要な製品は古典的で最も普通のもので、どの冷蔵庫にもあります。結果はとても気に入りました。トマトを使わずにピザを作りました。