スイバのパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 9 分

1. ステップ 1

   

   必要な製品を事前に準備してください。ケフィアの代わりに、サワーミルクやヨーグルトなど、手元にあるものを何でも使用できます。

2. ステップ 2

   

   スイバを洗い、ペーパータオルの上でよく乾かし、ナイフで細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   みじん切りにした野菜を木製マッシャーでよく潰します。

4. ステップ 4

   

   生地を作るには、深いカップを取り、ケフィア、塩を注ぎ、ティーソーダを加え、ケフィアの塊の表面に泡を作ります。

5. ステップ 5

   

   次に、この塊に卵、小麦粉を加え、あまりきつくない生地をこねます。

6. ステップ 6

   

   完成した生地を小さな円に伸ばし、円の中心に緑色の詰め物を少し置き、小さじ半分より少し多めに中央に注ぎます。グラニュー糖。通常のパイと同じようにシールします。

7. ステップ 7

   

   植物油を入れたフライパンでパイを中火で焼きます。お茶に合う素晴らしいペストリーになります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・D

16.10.2023

4.6

私はスイバを使ったフラットブレッドのこのレシピを知っています。ただ。

スヴェトラーナ・マミナ

16.10.2023

4.5

こんにちは、卵はどこですか？