ジャガイモのスープ入りパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   全ての商品を用意します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモは適当な大きさに切り、塩茹でする。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモからスープを取り除きます。生地には100mlが必要です。熱いジャガイモをマッシュしてピューレ状にする。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎを細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎを油で黄金色になるまで炒めます。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモに玉ねぎを加えて炒めます。

7. ステップ 7

   

   卵と柔らかくしたバターを混ぜ、塩を加えます。

8. ステップ 8

   

   温かいスープを注ぎ、ドライイーストを加えてかき混ぜます。

9. ステップ 9

   

   小麦粉を加えてこねて厚い生地にします。生地を暖かい場所に1時間放置します。

10. ステップ 10

    

    生地をこねてソーセージを作り、8等分に切ります。

11. ステップ 11

    

    それぞれの生地を丸めます。詰め物を入れて密封します。

12. ステップ 12

    

    パイを縫い目を下にして熱した油の中に置きます。

13. ステップ 13

    

    パイの両面を黄金色になるまで焼きます。温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

♥ナタ╬♫

12.09.2023

4.5

このようなジャガイモ生地を使ったポテトパイは絶品です。ビデオをご覧ください。

メイスティン

12.09.2023

4.9

マッシュポテトを作っているときに、ウェブサイトでジャガイモのスープで作るパイのレシピを見て、作りたいと思ったことを思い出しました。ジャガイモを茹でた後にスープを残し、マッシュポテトの一部を詰め物用に取っておきました。生地をこねました。ピューレにフライドオニオンと細かく刻んだディルを加えました。生地は扱いやすく、柔らかく、しなやかで、手にくっつきませんでした。揚げるとパイのサイズが少し大きくなりました。完成した生地は柔らかくて風通しが良いです。家ではみんなこのパイがとても気に入りました。レシピをありがとう！

フェヌグリーク

12.09.2023

4.7

無駄のないレシピ))) この生地は本当に柔らかくて最高です。