チキンと野菜のペンネ

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎを小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   ニンニクを細かく刻みます。

4. ステップ 4

   

   ニンジンを小さな立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   必要に応じて、唐辛子を細かく刻みます。

6. ステップ 6

   

   フライパンに大さじ2を熱します。フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、にんじん、唐辛子を入れて弱火で4～5分炒めます。

7. ステップ 7

   

   足から肉を切り取ります。肉を小さく切ります。

8. ステップ 8

   

   さくらんぼを半分に切ります。

9. ステップ 9

   

   フライパンの野菜に鶏肉を加えて3～4分炒めます。

10. ステップ 10

    

    ワイン、チェリートマトを加え、塩、コショウで味を調えます。強火でワインを蒸発させます。ワインからは香りだけが残りますが、この料理を子供に与えたくない場合は、単にそれを省いて、スープを少し追加してください。

11. ステップ 11

    

    スープを加え、肉に火が通るまで弱火で約15分間煮ます。

12. ステップ 12

    

    その間に、ペンネや他のパスタをたっぷりの塩水で柔らかくなるまで茹でます。

13. ステップ 13

    

    フライパンにパスタを入れます。刻んだバジルを加え、混合物を1〜2分間加熱します。

14. ステップ 14

    

    そしてそれをテーブルに提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マリーナ

09.08.2023

4.5

私はイタリア料理、ペンネ、フォカッチャ、その他のピザが大好きです))) この料理に詳しくなるまでは、パスタ料理はすべて私にとって退屈に思えました。信念はこうして変わる！

イリシャ

09.08.2023

4.9

マリーナ、私はあなたのことをよく理解しています））私もパスタがあまり好きではありませんでしたが、結局のところ、パスタを上手に調理する方法を知らなかっただけでした