赤魚のパンケーキ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   赤魚を使ったパンケーキの作り方は？以下の材料を準備します。重要なのは、甘くしすぎないことです。ピンクサーモン、サーモン、シロザケなど、どんな赤い魚でも大丈夫です。ピンクサーモンがいます。パンケーキはお好みの方法で作ることができますが、甘すぎないように注意してください。

2. ステップ 2

   

   ボウルに卵を割り入れ、塩、砂糖を加えて混ぜる。牛乳を注ぎ、ふるった小麦粉を加えて混ぜる。必要な小麦粉は少なくても多くてもよいでしょう。生地を温水または熱湯で好みの濃度になるまで希釈します。必要に応じて、生地に植物油を加えることもできます。フライパンをよく熱し、サラダ油をひき、パンケーキの両面を焼き色がつくまで焼きます。完成したパンケーキにバターを塗り、くっつかないようにします。

3. ステップ 3

   

   チーズをパッケージから取り出し、粗いおろし金ですりおろします。このレシピでは、お好みのチーズをお選びいただけます。ソフトチーズをすりおろすだけです。クリームチーズまたはカードチーズを、ディルなどの刻んだ新鮮なハーブと混ぜることもできます。このフィリングに塩を加えないでください。魚は塩辛くなり、すべてが塩分過多になる可能性があります。このレシピの最後にある記事へのリンクから、さまざまな種類のチーズを正しく置き換える方法を学ぶことができます。

4. ステップ 4

   

   それぞれのパンケーキの上に、粉チーズ（パンケーキがまだ温かいほうが良いです。そうすればチーズが少し溶けます）、赤魚の切り身（赤魚の量は好みで調整してください）を置き、慎重に巻きます。すぐにお召し上がりいただくことも、ロールごとに小さくカットすることもできます。

5. ステップ 5

   

   赤魚とチーズを添えたパンケーキが完成し、お召し上がりいただけます。パンケーキをディルで飾ります。ソースを提供することもできます。これらのパンケーキは、休日のテーブルの飾り、または美味しくて健康的な朝食や軽食になります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイシャ

07.12.2023

4.7

パンケーキに手間をかけたくない人には、赤魚とカードチーズを添えたこのラバシュロールを提供します。信じられないほどおいしいスナック！

雪の乙女

07.12.2023

4.7

お祝いのごちそうに絶対に有利なオプションです。このような魚の入ったパンケーキを拒否する人はおそらくいないでしょう。レシピ通りに作ってみたら、とっても美味しかったです！クリームチーズやカッテージチーズもフィリングに適していると思います（ぜひ試してみてください）。絶対お勧めします！