オーブンマック＆チーズキャセロール

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでマカロニとチーズのキャセロールを作る方法は？材料を準備します。あなたの希望と入手可能性に応じて、どんな形のパスタでもお召し上がりいただけます。ハードチーズであれば何でも大丈夫です。卵を洗い、紙ナプキンで乾かします。鍋に水を入れてコンロの上に置きます。ボトル入りまたは濾過した水を摂取することをお勧めします。

2. ステップ 2

   

   鍋に水を沸騰させ、塩をひとつまみ加えます。沸騰したお湯にパスタを入れ、底にくっつかないようにすぐにスプーンでかき混ぜます。パスタを中火で完成するまで茹でます。水を切り、パスタがくっつかないように植物油をまぶし、少し冷まします。

3. ステップ 3

   

   生の鶏卵をボウルに入れて混ぜます。

4. ステップ 4

   

   混合物が均一になるまで、塩と挽いた黒コショウを加えて泡立て器またはフォークで叩きます。

5. ステップ 5

   

   卵液の入ったボウルに牛乳を注ぎ、かき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   キャセロール皿にバターを塗ります。大盛りでも小盛りでも、キャセロールをそのままテーブルに出すことができます。茹でたパスタを油を塗った型に入れます。牛乳と卵を混ぜたものをパスタと同じ高さになるまで注ぎます。

7. ステップ 7

   

   ハードチーズを中くらいのおろし金ですりおろします。マカロニの上に粉チーズをのせます。

8. ステップ 8

   

   オーブンを180度に予熱します。キャセロールの準備には約 20 分かかりますが、オーブンの操作に従ってください。また、調理時間はキャセロールを準備する鍋のサイズによって異なります。表面に焼き色がついたら、キャセロールをオーブンから取り出します。キャセロール内のすべての材料はほぼ準備ができているので、オーブンに長時間入れないでください。 そうしないと、乾燥し、牛乳と卵の混合物が蒸発しすぎて、料理が味気なくなります。

9. ステップ 9

   

   完成したキャセロールを温かいまま、必要に応じてマヨネーズまたはサワークリーム、新鮮な野菜を添えてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

フェドロヴナ

31.07.2023

4.8

こちらはパスタヌードルメーカーの別のレシピビデオです。

ナタリア・M

31.07.2023

5

家事と茹ですぎたシェルパスタに走り回りました。このまま食べることもできましたが、料理に美しさを加えたかったのです。このキャセロールのレシピを見つけて、すぐに完全な夕食を準備しました。重要なのは、そのように意図されていたふりをすることです）））パスタが400gあったので、必要な製品の量を電卓で計算しました。とても便利で速いです！パスタの上部を覆うように、フィリングに牛乳をさらに加えました。その上に、おろしたマーブルチーズをふりかけます。まず、塊が固まるように蓋をして焼き、次に蓋をせずにチーズが生地になるように焼きました。全体として、すべてが非常に早くまとまりました。パスタは卵液で固められており、よく締まっていて、切るときも均一になり、崩れることはありませんでした。キャセロールは美味しくて柔らかく、食欲をそそるチーズの皮が付いています。トマトと玉ねぎのサラダと一緒に食べました。美味しい！

ヘルガ

31.07.2023

5

レシピをありがとう！とても簡単、早い、満足のいく、おいしい！