レイジーミンチブリゾーリ

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   怠惰なブリゾールの場合は、まず詰め物を準備します。これを行うには、必要な量のひき肉を広々としたボウルに入れます。玉ねぎの皮をむき、鋭いナイフを使って細かく刻みます。みじん切りにした玉ねぎをひき肉に加えます。

2. ステップ 2

   

   チーズを加えます。中くらいのおろし金ですりおろす。塩とスパイスを加えて味を調えます。

3. ステップ 3

   

   すべてのフィリングを滑らかになるまでよく混ぜ、ボウルに入れて5等分します。

4. ステップ 4

   

   別のボウルに卵、牛乳、塩を入れて混ぜ合わせます。混合物がよく混ざるまで軽く泡立てます。この量の卵混合物は、パンケーキ5枚分にちょうど十分です。

5. ステップ 5

   

   熱したフライパンに少量の植物油を入れ、お玉一杯分の卵液を注ぎます。中火にかけ、パンケーキの片面をきつね色になるまで焼きます。

6. ステップ 6

   

   次に、パンケーキを皿に取り出し、準備しておいた肉フィリングをその上に置き、表面全体に広げます。春巻きをロール状に巻きます。

7. ステップ 7

   

   準備したベーキングパンに植物油を塗り、すべてのロールを置きます。 180度に予熱したオーブンに鍋を30分間入れます。完成したロールを細かく切り、スナックとして提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マリア

06.10.2023

4.9

こんにちは！ここ数日、レシピ「Lazy Minced Brizoli」に注目しています。今日は夕食に作ろうと思ったのですが、午後から準備を始めました：卵のパンケーキを焼きました。直径26cmのフライパンがあるので、具材の量を増やしてみました。卵7個分のパンケーキを作りました。大きなパンケーキを5枚いただきました。ひき肉500gを5回に分け、ひき肉の上に粉チーズをのせ、オレガノをふりかけます。ラップをして夕方まで冷蔵庫に置いておきました。夕方、マッシュポテトを準備し、ブリゾーリをオーブンに入れるためにセットしました。私のオーブンは対流モードでのみ動作するので、ブリゾーリが乾燥するのを防ぐために上部をテフロンマットで覆いました。非常に香り高い黄金色のブリゾルチキが30分で完成しました。チーズがとろけていて、中の餡はジューシーでした。そして、焼いたお肉とチーズの組み合わせがとても美味しいです。それが5ロールであることが判明したという事実にもかかわらず、全員にとって十分な量がありました。これはかなりボリュームのある料理です。そして、エッグロールの形での提供自体は非常に珍しいです。なぜなら...誰もがすでに通常のカツレツ、ミートボールに飽きていて、新しいレシピがちょうど間に合ったことが判明しました。ユリア、とてもおいしい料理のレシピをありがとう！

エレナ1961

06.10.2023

4.7

今日は「新鮮なキャベツと豚肉のシチ」のレシピをレポートし、マリア・スラクヴェンコさんのブリゾールの美味しそうな写真を見ました。特に新鮮な自家製ひき肉が手元にあったので、私もこの料理を作りたいと思いました。ジューシーなお肉が入ったエッグパンケーキがとても気に入りました。明日の朝もブリゾーリは辛いだけでなく美味しいと思います。ジュリアさん、レシピをありがとう！

ベロニカ

06.10.2023

4.7

レシピが気に入りました）））重要なことは、シンプルですが、オリジナルでおいしいことがわかります。 KKに持って行きます。絶対に料理してみます）））作者に感謝します！

青い目

06.10.2023

4.7

ジュリア、こんにちは！魅惑的においしいパンケーキは好きじゃない人もいるはず！ユレクカ、パンケーキの上に油を塗ったり、何かで覆ったりしませんか？