チキンとチーズのラバッシュロール

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   チキンとチーズのラバッシュロールの作り方は？この前菜は、材料を事前に準備しておけば、文字通り 15 分で非常に素早く調理できます。鶏ささみを流水で洗い、塩を加えた湯で茹でる。肉片が小さい場合は、スープが沸騰した瞬間から約20分間調理するだけで十分です。鶏肉の他の部位の肉を使用することもできますが、主なことは骨からしっかりと分離することです。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみは冷めてから小さく切ります。ハードチーズをすりおろすか、ナイフで細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   前菜の材料にキュウリのピクルスを追加します。フィリングにピリピリとした心地よい酸味を加えます。キュウリのピクルスを立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   クルミはスナックの味を改善し、より洗練された楽しいものにします。殻をむいたクルミを洗い、油を使わずにオーブン、電子レンジ、または乾いたフライパンで乾燥させます。ナイフで細かく刻むか、麺棒で刻みます。

5. ステップ 5

   

   新鮮なディルとパセリを洗い、ペーパータオルの上で乾燥させ、ナイフで切ります。

6. ステップ 6

   

   玉ねぎの皮をむき、立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   準備したすべての材料を深いボウルまたはブレンダーに入れて粉砕します。ただし、塊がどろどろになってはいけません。ナッツやその他の材料の小さな粒子がロールの詰め物に感じられるはずです。

8. ステップ 8

   

   ロールの詰め物にマヨネーズを詰めます。フィリングの塩味が足りない場合は、塩を加えて味を調え、かき混ぜてください。

9. ステップ 9

   

   薄いアルメニアンラバッシュをまっすぐな作業台の上で広げます。ピタパンは大きな長方形でも小さな円形でもよく、いずれもロール状に巻く必要があります。ピタパンが新鮮で柔らかく、十分に湿っている場合は、すぐにフィリングをその上に広げ、表面全体に均等に広げます。ピタパンがすでに数日間家に置いてある場合は、乾燥している可能性が高く、そのようなスナックを準備するのにも適しているため、マヨネーズに浸す必要があります。

10. ステップ 10

    

    これを行うには、ピタパンを破れないように慎重に広げ、マヨネーズの薄い層を塗り、浸してフィリングを広げます。フィリングを入れたピタパンをロール状に巻きます。ラバッシュロールをラップで包み、ロールが希望の形になるまで冷蔵庫に30分置きます。

11. ステップ 11

    

    チキンとチーズを添えたピタロールをテーブルに盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エミリヤIQ

30.08.2023

4.5

たとえば、キノコなど、詰め物は大きく異なる場合があります。美味しい！

リサ・M

30.08.2023

4.5

家族全員がチキンとチーズのラバシュロールが大好きです。おやつにも、おやつにも、自然にとっても万能な料理で美味しいですよ！