닭고기와 치즈를 곁들인 라바쉬 롤

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   닭고기와 치즈로 라바쉬 롤 만드는 법? 이 애피타이저는 재료가 미리 준비되어 있으면 말 그대로 15분 안에 매우 빠르게 준비됩니다. 흐르는 물에 치킨 필레를 헹구고 소금물에 끓입니다. 고기 조각이 작을 경우에는 육수를 끓인 후 20분 정도 끓이면 충분합니다. 닭고기의 다른 부분의 고기를 사용할 수 있으며 가장 중요한 것은 뼈에서 잘 분리하는 것입니다.

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다. 단단한 치즈를 갈거나 칼로 잘게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   전채요리 재료에 절인 오이를 추가하세요. 그들은 충전물에 맛과 기분 좋은 신맛을 더할 것입니다. 절인 오이를 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   호두는 간식의 맛을 향상시켜주고, 더욱 세련되고 맛있게 만들어줍니다. 껍질을 벗긴 호두를 씻어서 오븐, 전자레인지 또는 기름을 두르지 않은 마른 프라이팬에 넣어 말려주세요. 칼로 잘게 자르거나 밀방망이로 썰어주세요.

5. 단계 5

   

   신선한 딜과 파슬리를 씻어서 종이 타월로 말린 다음 칼로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   준비된 모든 재료를 깊은 그릇이나 블렌더에 넣고 갈아주세요. 그러나 덩어리가 부드러워져서는 안 됩니다. 롤 충전물에서 견과류와 기타 성분의 작은 입자가 느껴져야 합니다.

8. 단계 8

   

   마요네즈로 채우는 롤을 채우십시오. 충전재의 짠맛이 충분하지 않으면 소금을 넣어 맛을 내고 저어주세요.

9. 단계 9

   

   직선 작업 표면에 얇은 아르메니아 라바시를 펼칩니다. 피타 빵은 큰 직사각형이거나 작은 원형일 수 있으며, 둘 중 하나를 롤 모양으로 굴려야 합니다. 피타 빵이 신선하고 부드럽고 촉촉한 경우 즉시 충전재를 펴서 전체 표면에 고르게 뿌릴 수 있습니다. 피타 빵이 이미 며칠 동안 집에 앉아 있었다면 건조되었을 가능성이 높으며 그러한 간식을 준비하는 데에도 적합하므로 마요네즈에 담가야합니다.

10. 단계 10

    

    이렇게하려면 피타 빵이 찢어지지 않도록 조심스럽게 펴고 마요네즈를 얇게 바르고 담그고 채우십시오. 피타 빵을 채우고 롤 모양으로 굴립니다. 라바시 롤을 접착 필름으로 싸서 롤이 원하는 모양이 될 때까지 30분 동안 냉장고에 넣으세요.

11. 단계 11

    

    닭고기와 치즈를 곁들인 피타 롤을 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

에밀리야 IQ

30.08.2023

4.5

예를 들어 버섯의 경우 채우기가 매우 다를 수 있습니다. 맛있는!

리사 M

30.08.2023

4.5

온 가족이 닭고기와 치즈를 곁들인 라바쉬 롤을 좋아합니다. 간식, 간식, 자연을 위한 만능요리로 맛있어요!