マッシュルームとチキンのパイ生地に入った千切りパイ
普通の料理の珍しいプレゼンテーション。お好みのフィリングを詰めたボリュームたっぷりのパイ。温かくても冷たくしても食べられます。すぐに調理できるので、食べるのが楽しいです。
ステップバイステップの準備
ステップ 1

必要なものはすべて集めます
ステップ 2

生地にはこだわらず、既製のものを使いました。あらかじめ解凍しておきました。
ステップ 3

鶏ささみはあらかじめ茹でておき、冷ましてからサイコロ状に切ります。
ステップ 4

キノコを洗い、乾燥させ、立方体に切ります
ステップ 5

玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます
ステップ 6

チーズを粗いおろし金ですりおろす
ステップ 7

フライパンに油を熱し、玉ねぎをきつね色になるまで炒める
ステップ 8

きのこを加えて水分がなくなるまで半熟まで炒める
ステップ 9

鶏肉と調味料を加えて味を調え、全体を混ぜる
ステップ 10

小麦粉を加えて混ぜる
ステップ 11

サワークリームを加えて混ぜる
ステップ 12

鍋にクッキングシートを敷きます
ステップ 13

生地をクッキングシートの上に置き、千切りにする。
ステップ 14

粉チーズをたっぷりとふりかけます
ステップ 15

2枚目の生地でメッシュを作り、その上に置きます。
ステップ 16

溶き卵を刷毛で塗り、180度のオーブンで30分焼きます。
ステップ 17

30分以内にパイが完成します!とても美味しくてボリュームたっぷり!
レシピへのコメント
15.10.2023
オーブンに入れたらすぐに焼きますよ!)
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