肉と野菜を添えたラヴァシュの温かい前菜

手順

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   必要な材料をすべて準備します。この前菜をひき肉で調理すると、よりジューシーになります。ひき肉は何でも良いのですが、今回は鶏ひき肉を選びました。

2. ステップ 2

   

   ひき肉を植物油で火が通るまで炒めます。キノコを細かく刻み、植物油で揚げます。卵を茹でて冷まします。冷めた卵の皮をむき、小さな立方体に切ります。トマトを小さな立方体に切り、野菜を細かく刻み、ニンニクをプレスに通します。

3. ステップ 3

   

   深いボウルに、詰め物用に準備したすべての材料を混ぜ合わせます。混合物に塩とコショウをし、サワークリームを加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   ピタパンを正方形に切り、フィリングをピタパンの端に置き、ピタパンをロール状に包みます。

5. ステップ 5

   

   完成したロールパンをフライパンで両面がきつね色になるまで焼きます。ペーパータオルの上に置き、余分な油を拭き取り、お皿に移します。その結果、ピクニックに最適な、すぐに準備できる温かい前菜が完成しました。

6. ステップ 6

   

   肉と野菜が入ったピタパンの前菜が完成しました！スナックを準備するための詳細なレシピについては、ビデオをご覧ください。食欲旺盛！