고기와 야채를 곁들인 lavash의 뜨거운 전채
재료의 완벽한 조합을 갖춘 lavash의 뜨거운 전채 요리입니다. 고기와 야채를 곁들인 피타빵 요리법은 간단하고 빠릅니다. 육즙이 풍부한 고기, 버섯, 토마토를 곁들인 튀긴 피타 빵은 누구에게도 무관심하지 않을 매우 맛있는 전채입니다.
단계별 준비
단계 1

필요한 모든 재료를 준비하십시오. 이 전채를 다진 고기로 요리하는 것이 더 낫습니다. 그러면 더 맛있을 것입니다. 다진고기는 아무거나 사용해도 되는데, 이번에는 다진 닭고기를 선택했어요.
단계 2

다진 고기를 식물성 기름에 넣고 익을 때까지 볶습니다. 버섯을 잘게 자르고 식물성 기름에 볶습니다. 계란을 삶아 식힌다. 식힌 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 토마토를 작은 입방체로 자르고 채소를 잘게 자르고 마늘을 프레스에 통과시킵니다.
단계 3

깊은 그릇에 채우기 위해 준비된 모든 재료를 섞습니다. 혼합물에 소금과 후추를 넣고 사워 크림을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
단계 4

피타 빵을 사각형으로 자르고 피타 빵의 한쪽 가장자리에 충전물을 놓고 피타 빵을 롤에 감습니다.
단계 5

완성된 롤을 프라이팬에 넣고 양쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 종이 타월에 올려 여분의 기름을 제거한 후 접시에 옮깁니다. 그 결과 피크닉에 딱 맞는 빠르게 준비할 수 있는 따뜻한 애피타이저가 탄생했습니다.
단계 6

고기와 야채를 곁들인 피타 빵 전채가 준비되었습니다! 간식 준비에 대한 더 자세한 레시피를 보려면 비디오를 시청하세요. 많이 드세요!
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