シャシリクのトマトジュース煮

ステップバイステップの準備

調理時間: 5 時間

1. ステップ 1

   

   バーベキューを準備するには、豚肉、玉ねぎ、トマトジュース、塩、黒挽きとオールスパイス、コリアンダー、パプリカ挽き、ウルシを用意します。

2. ステップ 2

   

   シシカバブには小さな玉ねぎが必要です。皮をむき、薄くしないで輪切りにします。豚肉を洗い、ナプキンで乾かします。小さな部分に切ります。

3. ステップ 3

   

   肉片に塩を加え、スパイスで味付けします。

4. ステップ 4

   

   深いボウルに豚肉を玉ねぎと交互に置きます。

5. ステップ 5

   

   肉片を覆うようにトマトジュースを注ぎます。 3.5〜4時間マリネさせます。

6. ステップ 6

   

   オーブンブロイラーの電源を入れます。肉を玉ねぎと交互に串に刺します。中火で約1時間煮ます。時々取り出して、肉をマリネしたトマトジュースを刷毛で塗ります。

7. ステップ 7

   

   トマトジュースのグリルケバブが完成しました。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナディン・カ

21.11.2023

5

ああ…これは美味しいですね！私はそれを自分のために取っています！レシピをありがとう！

ナトゥシク

21.11.2023

4.9

スヴェタ、とてもおいしいケバブです！

アイラ

21.11.2023

4.5

スヴェトラヤ、なんて美味しいケバブでしょう！目が痛くなるだけの光景です！どんな味か想像できるよ！レシピをありがとう！

アイラ

21.11.2023

4.9

スヴェトラヤ！！！コンテストでの優勝おめでとうございます!素晴らしいケバブ！