エビと野菜のフンチョザ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   エビと野菜を使ったファンチョスの作り方は？まず、大きなニンジンを洗い、皮をむき、小さな細切りにします。ストローのサイズをできるだけ均一にするために、特別な野菜おろし金を使用できます。こうすることで料理がよりきれいに見えます。高めのフライパンに油を熱します。そしてニンジンを取り出して炒めます。

2. ステップ 2

   

   その間にピーマンを洗い、種や皮を取り除きます。細かく刻みます。そしてニンジンと一緒にフライパンに加えて炒めます。かき混ぜる。

3. ステップ 3

   

   若いズッキーニを洗い、おろし金またはナイフを使用して、ニンジンを刻んだのと同じ方法で刻みます。野菜と一緒に鍋に入れます。米酢と醤油を加えます。かき混ぜる。時々かき混ぜながら、野菜を約5〜7分間炒めます。ストーブに集中してください。

4. ステップ 4

   

   その間に、パッケージの指示に従ってファンチョースを準備します。私は沸騰したお湯を注ぎ、7分間抽出した後、大量の冷水ですすぎ、調理プロセスを停止し、不要なでんぷんを洗い流しました。

5. ステップ 5

   

   野菜が準備できたら、ゴマをふります。鍋に麺を入れ、野菜と和えます。提供までに温める時間がかかります。

6. ステップ 6

   

   清潔なフライパンに植物油を入れて熱します。ニンニクの皮をむき、輪切りにします。フライパンにニンニクを加えて炒めます。そこに唐辛子の部分を加えます。

7. ステップ 7

   

   ニンニクが茶色になったら、ニンニクとピーマンの両方を鍋から取り出します。油に風味をつけるという役目をすでに果たしているので、もう必要ありません。解凍したむきエビを鍋に入れます。そして数分間揚げます。麺と野菜を皿に盛り付けます。エビをトッピングします。

レシピへのコメント

ルボフ♀

08.10.2023

4.7

素晴らしいレシピ。もう一つのおいしいオプションがあります - キノコのファンチョイスです。