揚げパイ、米、卵、ネギ入り

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   私たちが必要とする製品。

2. ステップ 2

   

   イースト、塩、砂糖、植物油を室温の水に溶かします。

3. ステップ 3

   

   小麦粉を少しずつ加え、生地が手にくっつかないようにこねます。暖かい場所に1時間放置します。

4. ステップ 4

   

   生地が膨らんでいる間に、詰め物を作りましょう。ご飯を柔らかくなるまで茹で、洗い、ゆで卵、みじん切りのネギ、塩を加え、黒コショウを加えて混ぜます。

5. ステップ 5

   

   生地を伸ばし、そこから円を切り取ります。私はボウルを使用してこれを行います。

6. ステップ 6

   

   各円に詰め物を置き、端をシールします。

7. ステップ 7

   

   パイを作ります。植物油で両面を揚げます。パイが焦げることなく調理できるよう、熱は強すぎてはいけません。

8. ステップ 8

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

カリーナ

09.09.2023

4.5

シンプルに美味しい！！！ありがとう！！！私のやり方は…

イリーナ

09.09.2023

4.6

私はいつも、米、卵、ネギを添えたこの揚げイーストパイが大好きです。生地をたくさん作るのが好きではない人のために、生地を非常に薄く伸ばす必要があります。よりよく揚げるためには、そのようなパイは手のひらほどの大きさでなければなりません。小さなパイが好きな人には、生地を厚くする必要があります。そして、パイが焦げないように、火には中程度の熱が必要です。