レモンフィリングを添えたエリートバナナパイ
手順
ステップ 1

レモンフィリングのエリートバナナパイを準備するために必要な材料を準備します。
ステップ 2

パイの準備を開始し、柔らかくしたバター100グラムを大きなボウルに入れます。
ステップ 3

砂糖150グラムをボウルに注ぎます。
ステップ 4

小さじ1杯のバニラシュガーをボウルに加えます。
ステップ 5

一般的なボウルに塩をひとつまみ注ぎます。
ステップ 6

加えた材料をミキサーでよく混ぜます。
ステップ 7

ボウルに卵2個を1個ずつ割り入れます。
ステップ 8

すべての材料をボウルに入れてミキサーでよく混ぜます。
ステップ 9

細かいおろし金ですりおろし、レモンの皮1個分をボウルに加えます。
ステップ 10

すべての材料をミキサーでよく混ぜます。
ステップ 11

バナナ3本の皮をむき、ミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
ステップ 12

準備したバナナ混合物を一般的なボウルに加えます。
ステップ 13

得られた混合物をミキサーでよく混ぜます。
ステップ 14

小麦粉250グラムを少しずつふるいにかけてボウルに入れます。
ステップ 15

次に、小さじ2杯のベーキングパウダーを小麦粉と一緒にボウルに加えます。
ステップ 16

すべての材料をボウルでよく混ぜると、香り豊かな生地が完成します。
ステップ 17

スプリングフォームパンの底と側面に少量の植物油を塗ります。
ステップ 18

準備した生地を型に入れます。
ステップ 19

軽く叩いてパンを時計回りに回し、生地を均一に分配し、5分間生地を休ませます。
ステップ 20

クリームフィリングを準備するには、鶏卵1個を鍋に割り入れます。
ステップ 21

鍋にでんぷん大さじ2杯を加えます。
ステップ 22

砂糖130グラムを鍋に注ぎます。
ステップ 23

鍋のすべての材料を泡立て器でよく混ぜます。
ステップ 24

レモン1個分を半分に切ってマグカップに果汁を絞ります。
ステップ 25

計量カップにレモン汁を温かい沸騰したお湯で300ミリリットルまで希釈します。
ステップ 26

鍋に水とレモン汁を入れ、材料をよく混ぜ合わせた後、火にかけます。
ステップ 27

準備したフィリングをコンロの弱火で絶えずかき混ぜながら醸造します。
ステップ 28

混合物が好みの粘稠度まで濃くなったら、ストーブの電源を切り、準備したパイの詰め物を深い皿に置きます。
ステップ 29

オーブンから取り出したときに冷却された、準備された甘酸っぱいフィリングでパイをよくコーティングします。
ステップ 30

準備したパイをお皿に置き、上にレモンのスライスとミントの小枝を飾ります。
ステップ 31

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