レバー入り卵焼き
このおいしいプロテインレシピでメニューに多様性を加えましょう。適切な栄養や食事を守っている場合、または何を調理すればよいかわからない場合は、このロールを試してみてください。たんぱく質が豊富に含まれているので、朝食にも夕食にも食べられます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間 30 分
ステップ 1
肝臓を解凍して洗います。フライパンに油を入れて熱し、レバーが半分火が通るまで炒める。玉ねぎの皮をむき、必要に応じて切り、レバーに加えます。塩とコショウで味を調えます。お好みの調味料を加えることができます。完了するまで炒めます。次に、肝臓と玉ねぎをブレンダーまたは肉挽き器で刻む必要があります。詰め物の準備ができました。
ステップ 2
ロールパンの場合は、卵、塩、牛乳を溶きます。必要に応じて緑を追加できます。新鮮なディルを少し加えました。
ステップ 3
グラタン皿、できれば長方形/正方形が必要です。クッキングシートを好きな形に切り、丸めて水によく浸し、絞って鍋に入れます。
ステップ 4
卵液を型に流し込み、180度のオーブンで焼きます。 15分。
ステップ 5
テーブルの上にラップまたはホイルを置き、オムレツを並べます。
ステップ 6
詰め物をレイアウトします
ステップ 7
そして慎重にロールを巻きます。フィルム/ホイルに包み、冷蔵庫に2時間放置します。
ステップ 8
食欲旺盛!
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