スモークブリスケットとトマトを添えたおいしいスクランブルエッグ

我が家の一番好きな朝食です。とてもおいしいことがわかりました!おいしい、簡単、早い!試してみてください、後悔はしません!蓋をせずに調理するため、料理が「濡れない」のです。調理すると香りが半端ない!レシピは何年もかけて完成されました。
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ペイズリー・ミラーペイズリー・ミラー
レシピの著者
スモークブリスケットとトマトを添えたおいしいスクランブルエッグ
カロリー
281Kcal
タンパク質
20gram
脂肪
17gram
炭水化物
15gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 3

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    私たちは料理の材料を準備しています。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    すべての材料を立方体に切り、ハムをストリップに切ります。トマトを半分の輪に切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    まず玉ねぎを炒め、透き通ってきたらハムと胸肉を加えます。約3分間揚げます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    次に、ピーマンを加えてさらに3〜4分間炒めます。ピーマンが柔らかくなるまで炒めます。この段階で塩、こしょうをします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    私はトマトを加えます。トマトが柔らかくなったらすぐにトマトの皮を剥きます。彼らはとても簡単に出てきます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    トマトペーストを加えます。夏トマトがジューシーで香りが良い場合は、ペーストを加える必要はありません。しかし、冬の間はそれが適切です。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ほんの数分間かき混ぜて煮ます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    黄身に穴を開けないように卵をときほぐします。私は火を弱めます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    そして、私の秘密!得られた野菜や肉の塊と白身を注意深く混ぜます。黄身を取らないようにしています。白身の準備が整うまで(液体ではない)約2分間揚げます。卵黄は液体のままでなければなりません。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ネギを散らして!これで料理の準備が整いました。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    卵黄を「素」ごとフライパンから慎重に取り出し、お皿に置きます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
タチアナ
16.09.2023
4.7
お祭りっぽくて美しい!ダンスのようなものですが、スペイン人かメキシコ人かはまだ決めていません。そして、商品を見てみると、とても美味しいです。ありがとう、K/Kに持っていきます。

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