おいしいポテトウェッジ

Name: おいしいポテトウェッジ
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 1 kg じゃがいも; 3 大さじ 小麦粉; 1 ティースプーン 塩; 1 ティースプーン ニンニク; 1 ティースプーン 砂糖; 0.25 ティースプーン 挽いた黒胡椒; 0.25 ティースプーン タイム、タイム; 0.25 味わう オレガノ; 0.25 ティースプーン ローズマリー; 0.25 ティースプーン ディル; 0.25 ティースプーン パセリ; 6 大さじ 植物油; 1 ニンニクのかけら ニンニク; 100 グラム サワークリーム; 味わう 塩; 味わう ペッパー