シリコン型にレーズンを入れたカードマフィン

レーズン入りカードマフィンは柔らかくておいしいです。生地にカッテージチーズを1パック加えるだけで、普通のマフィンが発酵乳製品のほんのり後味を感じる、ふんわりとしたデザートに変わります。残念ですが、すぐに食べられてしまいます。翌日は焼きたてよりさらに美味しかったです!
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200248
エリー・ブラウンエリー・ブラウン
レシピの著者
シリコン型にレーズンを入れたカードマフィン
カロリー
269Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
13gram
炭水化物
30gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 12
150グラム
200グラム
150グラム
3大さじ
1ティースプーン
0.5ティースプーン
2大さじ
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    シリコン型でレーズン入りカッテージチーズマフィンを作る方法は?カッテージチーズケーキを焼くのに必要な材料を準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    カッテージチーズ、砂糖、室温のバター、鶏卵をミキサーに入れます。私はすべてを混ぜます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    カード混合物をボウルに移し、ふるいにかけた小麦粉を少し加えます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ベーキングパウダー、バニラシュガー、塩ひとつまみを加えて混ぜ、ふるいにかけた小麦粉を少しずつ加えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    最後に、お湯で洗ってタオルで乾かしたレーズンを加えます。全体が滑らかになるまでよく混ぜます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    準備したカード混合物をシリコン型(グリースの入っていない型)に少しずつ入れます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    180度に予熱したオーブンに35〜40分間入れます。オーブンによって異なりますが、きつね色になるまで焼きます。カップケーキの出来具合をつまようじで確認します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    出来上がったマフィンを型から取り出し、上に粉砂糖をふりかけ、紅茶と一緒にいただきます。お茶をお楽しみください!

レシピへのコメント

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ナタリア・M
17.12.2023
4.5
カッテージチーズが200g残っていたので、何か焼きたいと思っていました。ウェブサイトで、シリコン型にレーズンを入れたカッテージチーズマフィンの適切なレシピを見つけました。レシピは簡単で便利です。すべての材料をミキサーで混ぜました。バターはあらかじめ冷蔵庫から出し、柔らかくよく泡立てておきます。バターと同時に卵も取り出しましたが、製品が同じ温度になっている方が美味しいです。私のカッテージチーズは9%湿っていましたが、別に粉砕しませんでした。私たちはカッテージチーズが入っているのが好きです)。うちはレーズンが苦手なので入れませんでした。でも、くるみを半分ずつ入れたら、マフィンも美味しく仕上がりました。きつね色になるまで40分間焼きます。木の棒で準備ができているかを確認しました。カードカップケーキはとても美味しくてジューシーでバニラの良い香りがします!内側は多孔質で、その上にはカッテージチーズのペストリーでのみ発生する、サクサクした甘い生地があります。
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インネ
17.12.2023
4.6
マフィンは素晴らしく仕上がりました。指をなめるでしょう😋 カッテージチーズの量が少なかったので、レシピを自分用に少し変更し、すべての半分、砂糖を少し減らし、卵を2個取りました。そうですね、本当に素晴らしかったです、そして最も重要なことに、それはとても簡単でした、レシピをありがとう!

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