オーブンで米粉を入れたカードキャセロール
ステップバイステップの準備
ステップ 1
米粉を使ったオーブンでカッテージチーズキャセロールを作る方法は?食べ物を準備してください。脂肪分に関係なくカッテージチーズを摂取してください。料理のカロリー量はそれに依存することに注意してください。砂糖の量はお好みで調節していただけます。バニリンの代わりに、小さじ1杯のバニラシュガーを摂取することもできます。正しいカッテージチーズの選び方については、このレシピの最後にあるリンクの記事をお読みください。
ステップ 2
深めのボウルを用意します。そこにカッテージチーズを入れます。卵を割り入れます。一見きれいに見える殻にも有害な細菌が潜んでいる可能性があるため、卵を使用する前に必ず洗ってください。食品グレードの洗剤とブラシを使用するのが最善です。砂糖、バニリン、塩ひとつまみを加えます。甘い焼き菓子に塩を加えるのを恐れないでください。風味増強剤として役立ちます。
ステップ 3
滑らかになるまですべてをかき混ぜます。水中ブレンダーで塊をパンチするのが最善です - そうすればさらに風通しが良くなります。柔らかいペースト状のカッテージチーズから作ったので、ハンド泡立て器で十分でした。粒状のカッテージチーズがある場合は、ブレンダーを除外しないでください。
ステップ 4
米粉を加えますが、多少少なくても多くても構いません。完全に滑らかになるまで生地を再度混ぜます。レシピの最後にあるリンクの記事から、米粉を扱うすべての秘密と特徴を学ぶことができます。
ステップ 5
適切なグラタン皿を用意してください。私は直径18cmの丸いものを持っています。形状が大きいほど平らなキャセロールが得られるため、選択する際はこれを考慮してください。鍋の底と側面にバターまたは植物油を一滴塗ります。そこに生地を注ぎ、ヘラで表面を滑らかにします。
ステップ 6
生地を入れた型を180℃に予熱したオーブンに入れます。キャセロールを40分から1時間焼きます。正確な時間は、オーブンの機能、型のサイズ、カッテージチーズの特性によって異なります。オーブンの動作機能の詳細については、レシピの最後にあるリンクの記事をご覧ください。外観によって準備ができているかどうかを判断します - キャセロールは茶色になります。オーブンから取り出して冷まします。キャセロールは少し落ち着きますが、これは正常です。慎重に型から外します。
ステップ 7
キャセロールにサワークリーム、ジャム、またはコンデンスミルクを添えます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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