マデリン・ブラウン

幼い頃の思い出は、家族全員がテーブルに集まった祖母のパイと母親のボルシチの香りに包まれています。これらの瞬間は私に家の大切さと、食べ物を通して分かち合う愛を教えてくれました。私が作成するすべてのレシピは、世界中の料理の多様性からインスピレーションを得た私の小さな物語です。料理は怖いものでも難しいものでもないということを皆さんに伝えたいだけです。これは愛する人とつながる方法であり、シンプルな喜びを試して楽しむ機会です。一緒に美味しい思い出を作りましょう!

私は学部を卒業しました料理芸術Galway-Mayo Institute of Technology.

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