キュウリの沸騰したマリネ

手順

調理時間: 4 時間

1. ステップ 1

   

   キュウリのヘタを切り落とし、冷水に3時間浸します。

2. ステップ 2

   

   洗った野菜とキュウリを滅菌瓶に入れ、沸騰したお湯を30分間注ぎます。

3. ステップ 3

   

   水、砂糖、塩、酢、スパイスからマリネを作ります。マリネを沸騰させます。

4. ステップ 4

   

   キュウリから水を切り、ニンニクを加え、熱いマリネを注ぎ、沸騰した蓋を締めます。

5. ステップ 5

   

   瓶を裏返し、完全に冷めるまで放置します。暗い場所に置きます。私のレシピを見て読んでいただきありがとうございます。皆さん、さようなら、そして食欲をそそります。