チョコレートチェリーブラウニー

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   チェリー入りチョコレートブラウニーパイを焼く方法は？必要な材料を準備します。小麦粉をふるいにかけます。こうすることで酸素が飽和し、出来上がったケーキはよりふんわりとして柔らかくなります。オーブンを180度に温めます。小さなお玉にバターを入れて弱火にかけます。バターを溶かし、砕いたチョコレートを加えます。

2. ステップ 2

   

   熱い油でチョコレートが溶けてしまいます。チョコレートが完全に溶けるまで混合物全体をかき混ぜ、滑らかになるまでバターと混ぜます。得られた塊を冷却します。

3. ステップ 3

   

   別のボウルに卵と砂糖を入れて少し混ぜます。

4. ステップ 4

   

   次に、ふるった小麦粉とソーダを卵に加え、泡立て器で混ぜます。ソーダを使用する際の微妙な違いについては、レシピの最後にあるリンクの別の記事でお読みください。

5. ステップ 5

   

   小麦粉混合物にチョコレートを加えます。均質なチョコレート生地が得られるまですべてを混ぜます。

6. ステップ 6

   

   グラタン皿（18～20cm）にペストリーペーパーを敷き、出来上がった生地を流し込みます。スパチュラを使って平らにします。羊皮紙の特徴についての別の記事を読むことで、適切な羊皮紙を選択できます。リンクはレシピの最後にあります。

7. ステップ 7

   

   生地の表面全体にチェリーを置きます。私は冷凍を使っています。ブラウニーを180度に予熱したオーブンに40〜45分間入れます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、レシピの最後にあるリンクから別の記事を読んで学ぶことができます。

8. ステップ 8

   

   完成したブラウニーをフライパンで冷まします。上部が割れる心配はありません。そうあるべきです。焼き上がってすぐに熱いうちに切ると伸びが始まる場合があります。

9. ステップ 9

   

   冷めたブラウニーを細かく切ってお召し上がりください。ブラウニーが正しく調理されていれば、中心部はしっとりしています。待ちきれずに温かいうちに切り始めると、とても美味しそうな香りが漂ってきました。お茶をお楽しみください！

レシピへのコメント

レノ4カ

22.10.2023

4.7

私は古典的なブラウニーが大好きですが、チェリー入りのバージョンは最高です。必ず料理しますよ。ありがとう！

アニュトカ

22.10.2023

4.7

とても美味しいパイになりました！チョコレート、チョコレート、柔らかく、乾燥していません。彼らは一度に半分を殺しました。レシピをありがとう！チェリーを入れるのを忘れただけです））まあ、忘れていました、入れなかっただけなので、入れずに試してみることにしました。次回はベリー類と一緒に試してみます。

スヴェトラーナ

22.10.2023

4.9

とても美味しくて満足な仕上がりになりました。缶詰のチェリーを自家製ジュースに漬けて持ち帰りました。