スロークッカーで作るチョコレートケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   スロークッカーでチョコレートケーキを作る方法は？まずはスポンジケーキを用意します。彼のために食べ物を用意してください。自然で良質なカカオを摂取しましょう。ネスクイックのような飲み物は効果がありません。精製植物油​​、無臭。

2. ステップ 2

   

   スポンジケーキの作り方は？小麦粉とココアを別のボウルにふるい入れ、重曹とベーキングパウダーを加えて混ぜます。砂糖を加えて再びかき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   別のボウルに卵を入れて軽く溶きほぐします。そこに牛乳とバターを加え、よく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   乾燥部分と液体部分を合わせ、滑らかになるまで泡立て器でかき混ぜます。塊は濃いことがわかります、それがそのはずです、それを沸騰したお湯で希釈します。

5. ステップ 5

   

   水を沸騰させ、グラスに熱湯を注ぎ、すぐに生地に注ぎます。泡立て器でよくかき混ぜると、生地が非常に液体になります。これが本来の状態です。心配しないでください。すべての混合は通常の手泡立て器で行われることに注意してください。これは非常に便利です。

6. ステップ 6

   

   マルチクッカーボウルに少量の植物油を塗り、生地をその中に注ぎます。

7. ステップ 7

   

   ビスケットをベーキングに適した設定で焼きます。私にとってはそれを「ベーキング」と呼びます。お使いのモデルによっては異なる場合があります。時間を65分プラス40分に設定します。焼き上がった後、蓋を少し開け、ビスケットが完全に冷めるまで待ちます。次に、ボウルとケーキをそこから取り出します。通常、これは問題なく発生します。

8. ステップ 8

   

   ビスケットを焼いている間にクリームを作ります。彼のために食べ物を用意してください。カカオ含有量が高く美味しい最高品質のチョコレートを選びましょう。クリームは最も脂肪の多い天然のもので、少なくとも 33% です。

9. ステップ 9

   

   クリームの作り方は？生クリームを火の上でよく加熱しますが、沸騰させないでください。細かく砕いたチョコレートを加え、泡立て器で集中的に作業し、チョコレートが完全に溶けるまでクリームをかき混ぜます。混合物を冷却し、冷蔵庫に数時間置きます。

10. ステップ 10

    

    冷めると、クリーミーなチョコレート混合物は非常に濃厚になります。濃厚なクリーム状になるまでミキサーで混ぜます。

11. ステップ 11

    

    スポンジケーキを高さに応じて3層または4層に切ります。

12. ステップ 12

    

    各ケーキにクリームをたっぷりと塗ります。

13. ステップ 13

    

    上部のクラストにもグリースを塗ります。

14. ステップ 14

    

    そしてケーキの側面。

15. ステップ 15

    

    完成したケーキを冷蔵庫に数時間入れて浸します。好みに応じて飾ります。テーブルにお出しします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

フィアルカ

10.08.2023

4.7

これは至福だ！！！料理本に載せてます！！！

♥ソリイ♥

10.08.2023

4.6

素晴らしいレシピ。お返しに、私の分も分けておきます。そして、レシピ自体はこれです

リディア・アレクサンドロヴナ

10.08.2023

5

チョコレート愛好家にとってはまさにそれです。

ドット（ヴァーリャ）

10.08.2023

4.5

シンプルで美味しいケーキです！チョコレートなら何でも大好きです！

ガラ

10.08.2023

4.7

ヴィニ、これは単なるチョコレートケーキではありません、これはある種のチョコレートの祭典です。たまたま甘くてチョコレートっぽいものが焼きたくなったら、それを覚えていて、可能であれば準備します。

ニック

10.08.2023

4.8

私の大好きなプラハのケーキをよく思い出しますが、どんな味ですか?

アリナイウシク

10.08.2023

4.5

このレシピに従ってケーキを焼いたところ、すべてが最高にうまくいきました！娘は大食いなので、とても喜んでいました！夫は一度に3個食べました。まるで料理芸術の傑作のような、ふわっとしたケーキが嬉しいですね！そして、すべてが一層で焼かれるので非常に便利です - 調理に費やす時間が短縮されます。レシピをありがとうございます。今はチョコレートケーキを作るためだけに使います。