オーブンで焼いたルバーブ入りチキン
鶏肉はとても美味しくて香りが良いことがわかりました。さまざまなルバーブレシピを公開し続けています。この野菜(そうです、野菜です!)の季節は終わりましたが、冷蔵庫にはまだたくさんあります - 3〜5つのレシピに十分な量です。通常、最初のルバーブの葉柄が熟したらすぐに、次のレシピに従って牛肉を調理します: https://bestrecipes24.com/cooking/20097-govyadina-s-revenem。今年は牛肉の代わりにルバーブと鶏肉の組み合わせに挑戦してみました。結果は印象的でした。酸っぱいルバーブとワインベースのスープ - これでレストランのメニューの料理が完成します。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
材料を準備します。オーブンで鶏肉とルバーブを調理するには、鶏もも肉、ルバーブの茎、白テーブルワイン、肉または野菜のスープ(肉のスープがあります。スープがない場合は、普通の水を使用できます)、パセリ数枝が必要です。 、挽いた黒コショウと塩。
ステップ 2
鶏もも肉をよく洗い、乾燥させます。もも肉が大きい場合は半分に切っても大丈夫です。もも肉に塩、こしょうをして混ぜます。
ステップ 3
ルバーブは洗って水気を切り、ヘタを1cmほどの厚さに斜めに切ります。
ステップ 4
パセリを洗い、乾燥させて細かく刻みます。
ステップ 5
鶏肉とルバーブをグラタン皿に置きます。皿に水(だし汁)と白ワインを注ぎます。
ステップ 6
鶏肉とルバーブを200℃に予熱したオーブンに入れます。約40分間焼きます。完成した鶏肉をオーブンから取り出し、パセリを振りかけてお召し上がりください。食欲旺盛!
類似レシピ
- クラシックなチキンのシャワルマおいしいシャワルマの簡単で簡単なレシピ。
- 40 分
- 2 サービング
- 599 Kcal
- 546
- ストーブの上の鍋に鶏肉を入れた崩れやすいピラフ大釜なしでもおいしいピラフはありますか?本当に早く!
- 1 時間
- 6 サービング
- 576 Kcal
- 421
- グルジア風自家製ヒンカリシンプルな材料で作られた、とても美味しくてジューシーなメインコースです!
- 3 時間
- 15 サービング
- 183 Kcal
- 625