オーブンで焼いた鶏肉とブロッコリー

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   鶏肉とブロッコリーをチーズと一緒にオーブンで焼く方法は？必要な材料をすべて準備します。鶏胸肉を洗い、ペーパータオルで軽くたたくように水分を拭き取ります。

2. ステップ 2

   

   鶏肉をいくつかの部分に切ります。将来的に肉を揚げる必要があるため、小さくしないでください。これは、肉片のサイズがさらに小さくなることを意味します。

3. ステップ 3

   

   フライパンにひまわり油を入れて熱します。鶏肉を強火で黄金色になるまで炒めます。カレーやその他お好みの調味料を加えてください。味に塩を加えます。かき混ぜる。フライパンと揚げ油の選び方については、これらのトピックに関する記事をお読みください。レシピの最後にリンクがあります。

4. ステップ 4

   

   ブロッコリーを少し解凍しておきます。大きすぎる花序をナイフで切り、ほぼ平らにします。小さな花序は丸ごと残すことができます。

5. ステップ 5

   

   グラタン皿の底にひまわり油を一滴塗ります。フライドチキンをブロッコリーの小花と混ぜて置きます。レイヤーに配置することも、ランダムに配置することもできます。

6. ステップ 6

   

   鶏肉に低脂肪サワークリームをトッピングします。粗いまたは中程度のおろし金でチーズをすりおろし、皿の上に振りかけます。ここではティルシターが理想的です。植物性脂肪が添加されていない、溶けやすい高品質のチーズを選択してください。さまざまな種類のチーズを置き換える方法については、このトピックに関する記事をお読みください。このレシピの最後にリンクがあります。

7. ステップ 7

   

   そして最後の仕上げは鶏肉にパン粉をまぶすことです。それらを使用すると、表面の皮がさらに食欲をそそり、美味しくなります。 200度に予熱したオーブンに型を入れて30分ほど焼きます。時間と温度はおおよその値です。ストーブの動作特性に応じて調整してください。このレシピの最後にある記事で、さまざまなオーブンの動作特性についてお読みください。完成した料理を少し冷ましてお召し上がりください。

レシピへのコメント

エレンカ

05.10.2023

4.8

サワークリームの代わりに生クリームを使ってもいいです。チキンとブロッコリーのクリームとチーズ - とても、とてもおいしいです。