フライパンで鶏肉とブロッコリーのクリームソース添え

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで鶏肉とブロッコリーをクリーミーソースで煮る方法は？とても簡単で早いです！まず、リストに従って必要な材料を準備します。お好みに応じて野菜の部分を追加または変更できます。鶏肉を他の肉に置き換えることもできます。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみを洗い、乾燥させ、中くらいの大きさに切ります。フィレを鶏肉の他の部位に置き換えることもできます。

3. ステップ 3

   

   ブロッコリーを洗い、小房に分けます。キャベツは生でも冷凍でも使えます。冷凍キャベツを使う場合は、一度解凍して溜まった水分を切っておきましょう。

4. ステップ 4

   

   ニンジンの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。最近は韓国人参おろし器を使っていますが、野菜の削りくずの形が気に入っています。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、半分の輪切りにします。玉ねぎの大きさはお好みで決めてください。あなたやあなたの子供が玉ねぎが好きではない場合は、玉ねぎを完全に省略できます。

6. ステップ 6

   

   フライパンに植物油を入れて中火で熱します。玉ねぎ、にんじん、鶏肉を加えます。かき混ぜながら7〜10分間炒めます。

7. ステップ 7

   

   ブロッコリーを加えてかき混ぜ、3〜5分間加熱します。

8. ステップ 8

   

   鍋にクリームを注ぎます。すべてに乾燥ニンニク、塩、コショウを振りかけ、かき混ぜます。

9. ステップ 9

   

   蓋をして弱火で鶏肉とブロッコリーに火が通るまで8～10分煮ます。

10. ステップ 10

    

    鶏肉とブロッコリーのクリームソース煮を皿に取り分けて盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アンドレイ・スドブニコフ

12.08.2023

4.9

鶏肉とブロッコリーのクリーミーソースをフライパンで煮るのは手早くて本当においしいです。レシピをありがとう！