鶏肉の白ワイン煮 ローズマリーとガーリック添え

最も目の肥えたグルメのための絶品レシピ!最近、夫と私は彼の友人の記念日のためにレストランに招待されました。そこでは、さまざまな料理の中でも特に、鶏肉のワイン煮という忘れられない食事が提供されました。家では、インターネットでこのレシピを見つけたので、すぐにこの2番目のコースを準備しました。それでは、その準備方法を説明します。
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鶏肉の白ワイン煮 ローズマリーとガーリック添え
カロリー
443kcal
たんぱく質
31g
脂質
33g
炭水化物
2g
*1人分あたりの栄養価

材料

人分人分: 10
味わう
1ティースプーン
8ニンニクのかけら
1グラム

手順

調理時間調理時間: 2 時間 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

レシピへのコメント

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アンナズ
10.10.2023
4.7
素晴らしいチキンのワイン漬け!素晴らしい新年のレシピをありがとう!
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ヴァレリア
10.10.2023
4.8
アンナさん、お願いします!
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フィエスタ
10.10.2023
5
鶏肉 - 200度で2時間?少し?どういうわけか私は混乱さえしました、鶏肉の方が早く調理できるように思えます。脂っこいものはほとんど塗られておらず、ワインはすべてベーキングトレイの下にあります。乾燥していませんか?我慢できず、念のためマヨネーズかマスタードも塗ってみました
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ヴァレリア
10.10.2023
4.8
フィエスタ、時間と程度は一般にオーブンによって異なります。もちろん、鶏肉を定期的にチェックし、必要に応じて温度と時間を調整する必要があります。
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イリシャ
10.10.2023
4.5
チキンはとても美味しそうに見えますが、私にとっては少し誇張されていますが、チキンとオーブンは人それぞれ異なります:)しかし、レシピではサワークリームが必要ですが、実際には使用されていません。材料から除いた方が良いです。
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ンナザロワ
10.10.2023
4.5
サワークリームは、調理する人の裁量にあるようです。鶏肉が柔らかくなるからです。確かに、レシピを読んだ後、調理中に見つけなかったのは同意しますが、このレシピは昨年の新年に用意しましたが、今年は別のより古典的なもの、子供の頃の味を使用するつもりです。
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エレナ
10.10.2023
4.9
ヴァレリヤ、あなたの鶏が一番かわいいよ。他のレシピの写真では、火葬場からの鶏。もちろん鶏肉は早く火が通りますが、私自身はできれば2時間煮込むようにしています。より柔らかくておいしいです。ワインと一緒に試したことはありませんが、調理中にワインを注ぐ必要がありますか?それともすぐに蒸発してしまうのでしょうか?...

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