オーブンで鴨ロースターに入った鶏肉

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンのアヒルロースターでおいしい鶏肉を作るにはどうすればよいですか？まず、リストに従って必要な材料を準備します。まずはバターベースのガーリックソースを作ることから始めるのがベストです。

2. ステップ 2

   

   まずバターを溶かして冷まします。

3. ステップ 3

   

   ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。

4. ステップ 4

   

   ボウルに溶かしたバター、にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜます。

5. ステップ 5

   

   次に、鶏肉とリンゴを準備します。アヒルの子にフィットするように鶏のサイズを選択してください。

6. ステップ 6

   

   鶏肉を洗い、水気を切り、内側と外側をガーリックソースでこすります。

7. ステップ 7

   

   リンゴの皮をむき、種を取り、スライスします。必要に応じて皮を切り取ることもできます。リンゴがすぐに黒ずむのを防ぐには、適切な品種を選択してください。シメリンカリンゴやグラニースミスリンゴ、その他のリンゴが適しています。

8. ステップ 8

   

   リンゴの一部をバターを塗ったアヒルの皿に置きます。

9. ステップ 9

   

   鳥をリンゴの上に置き、残りのリンゴを詰めます。この後もリンゴが残っている場合は、鶏肉の側面に置きます。

10. ステップ 10

    

    必要に応じて、アヒルの子に少量の水を注ぐことができます。リンゴと鶏肉は水がなくてもたくさんの汁が出るので、これはやりませんでした。鴨鍋に蓋をします。

11. ステップ 11

    

    180℃に予熱したオーブンのダックロースターに鶏肉を入れて1時間焼きます。次にカバーを取り外します。フライパンの底から出た汁を鶏肉に刷毛で塗ります。オーブンに戻し、定期的にローストパンの底からジュースを塗りながら、きつね色になるまでさらに 20 ～ 25 分間焼きます。

12. ステップ 12

    

    完成した鶏肉とリンゴを皿に移し、すぐにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ジュリヤ

25.11.2023

4.9

このレシピに従って、鶏肉をジャガイモとキノコと一緒に鍋で焼きます。美味しい。

ヒルジャ♥

25.11.2023

4.8

ああ、私は肉とリンゴが大好きです！今日はこの素晴らしいレシピを使って、昼食にオーブンで鶏肉を作りました。それは単に爆弾であることが判明し、さらにはガーリックソースが添えられていました。レシピありがとうございます！