マルメロを詰めたチキンフィレ

マルメロは鶏肉に新たな次元の味を与えます。先日、お店でとても美しい花梨を見つけて、思わず見入ってしまいました。それを使って何を作ろうか考えていました。自分にとって面白いものが見つからなかったので、やりながら実験してみました。その結果、すべてを食べるわけではない息子は、「あなたの鶏肉は本当においしいです」と言いました。残念ながら、追跡できず、花梨の上部が黒ずんでしまいましたが、その明るい黄色を保存したかったのです。しかし、これは味にまったく影響を与えませんでした。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
マルメロを詰めたチキンフィレ
カロリー
214Kcal
タンパク質
13gram
脂肪
15gram
炭水化物
7gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
100グラム
1ニンニクのかけら
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を計量します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ソース。チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。ニンニクをプレス機に通します。サワークリーム、チーズ、ニンニク、塩、コショウを混ぜます。ミックス。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    充填。カリンは洗って縦半分に切り、種を取り除きます。それぞれを厚さ5 mmの半輪に切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    鶏胸肉を洗い、水気を切り、尾根に沿って2つの部分に切ります。各部分に4〜5本の深い横方向の切り込みを入れます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    鶏肉をグラタン皿に置きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    胸肉にソースを塗り、切り込みにソースが入り込むようにします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    マルメロのスライスを鶏肉の切り込みに置きます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    180℃で45〜50分焼きます。マルメロが焦げ始めたら、鍋をホイルで覆います。

レシピへのコメント

Author comment no avatar
エレナ
17.10.2023
4.8
とても興味深いレシピをありがとう。作って本当に気に入りました。マルメロの素晴らしい香り、塩気のあるチーズの甘み、うーん、とても美味しいです!みんなにお勧めします!

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