玉ねぎとスパイスを添えたチキンカツレツ

手順

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   多くの人を喜ばせ、その優れた味にうれしい驚きを与える、玉ねぎとさまざまな調味料を使った鶏の胸肉のカツレツを非常に簡単かつ迅速に準備するにはどうすればよいですか？まず、ランチまたはディナーに最も柔らかいチキンカツを準備するために必要な製品とスパイスを準備します。

2. ステップ 2

   

   カツレツを準備するには、500グラムのチキンフィレを取り、それを小さなランダムな立方体に切り、適切な深いボウルに置きます。

3. ステップ 3

   

   刻んだチキンフィレを入れたボウルに塩を加えて味を調え、その中にあらかじめ細かく刻んだタマネギ1個を入れ、香り豊かなチキンシーズニングを小さじ1杯加えます。

4. ステップ 4

   

   一般的なボウルに片栗粉大さじ2杯（小麦粉またはセモリナ粉でも可）、香り豊かな赤パプリカ小さじ1杯を加え、すべての材料をよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   小さなボウルに鶏卵 1 個を割り入れ、15% サワークリーム大さじ 1 杯を加え、すべての材料を滑らかになるまで混ぜます。

6. ステップ 6

   

   均質な卵とサワークリームの混合物を鶏ひき肉の入ったボウルに注ぎ、すべての材料をよく混ぜ合わせ、ボウルを冷蔵庫に20〜30分間入れて、鶏ひき肉にスパイスを注入し、飽和させます。

7. ステップ 7

   

   時間が経ったら、カツレツを作る前に、調理した鶏ミンチをボウルに再びよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   適当なフライパンを用意してコンロの上に置き、サラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、鶏ひき肉大さじ1をフライパンに入れてカツレツを作ります。必要なサイズ。

9. ステップ 9

   

   成形したカツレツをフライパンで中火で両面がきつね色になるまで焼きます。

10. ステップ 10

    

    フライパンから焼き上がったチキンカツをお皿に盛り付け、お好みのおかずを添えていただきます。

11. ステップ 11

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！皆さん、ご賞味あれ！