フライパンでバナナとカッテージチーズを入れたチーズケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでバナナとカッテージチーズを使ったチーズケーキを作る方法は？食べ物を準備してください。必要な量のカッテージチーズを大きなボウルに入れます。チーズケーキがパサパサにならないよう、しっとりジューシーなカッテージチーズを使用。そこに卵と砂糖を加えます。

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズが非常に粗い場合は、浸漬ブレンダーを使用して粉砕します。塊はより滑らかで均一になります。ただし、カッテージチーズを長時間泡立てる必要はありません。そうしないと液体になる可能性があります。

3. ステップ 3

   

   チーズケーキにはよく熟したバナナを使いましょう。固くて未熟なものを食べると、味も香りもありません。バナナをフォークで少し潰し、カード生地に加えます。バナナを液体ピューレの粘稠度にしないでください。少し分厚いものにしましょう。

4. ステップ 4

   

   次にソーダとセモリナ粉を加えます。均一なカード生地をこねます。セモリナ粉を加えるときは、生地の硬さに注意してください。結局のところ、スプーンのサイズは異なる場合があります。セモリナ粉を生地に徐々に混ぜます。ただ介入してください。ミキサーはありません。ミキサーはカード生地を液体にします。そして、スプーンに簡単に山盛りできる粘度の高い生地が得られるはずです。

5. ステップ 5

   

   皿に小麦粉を少し注ぎます。濡れたスプーンを使ってカード生地を少し取り、小麦粉の中に入れます。小麦粉を手で丸め、小さな平らなケーキを作ります。小麦粉の代わりに、細かく砕いたパン粉を使用することもできます。

6. ステップ 6

   

   熱したフライパンにサラダ油を少々入れ、チーズケーキを並べます。中火で1～2分、きつね色になるまで揚げます。火傷しないように注意してください。

7. ステップ 7

   

   ヘラを使ってチーズケーキをひっくり返し、反対側も同様に焼きます。

8. ステップ 8

   

   完成したチーズケーキを型から取り出し、紙ナプキンの上に置き、余分な油を取り除きます。チーズケーキにジャム、サワークリーム、またはコンデンスミルクを添えてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リダリドチカ

14.12.2023

4.6

バナナ入りのチーズケーキを試したことがないので、改善する必要があります。でも私はレーズン入りが大好きです！

ヤヌタ

14.12.2023

4.9

とてもおいしいチーズケーキです。子どもたちはそれを高く評価しました。私たちは喜んで食べました。小麦粉で丸める必要があるとき、生地は液体のように見えましたが、すべてがうまくいきました、主なことは少しの忍耐です。レシピをありがとう

クリスマスツリー

14.12.2023

4.6

バナナとカッテージチーズをフライパンで作るチーズケーキのレシピが気に入ったので、微調整して作ってみることにしました。セモリナ粉を加えず、高級小麦粉を使い、自家製カッテージチーズでバナナのチーズケーキを作りました。生地は適切な粘稠度であることが判明し、チーズケーキを形成するのは簡単でした。バナナ風味の素敵な美味しいチーズケーキを8個作りました！

レナタ

14.12.2023

5

鮮明な写真のおいしいレシピ。ありがとう

ズンレナ

14.12.2023

5

私はバナナが大好きなので、試してみたいです）

修羅

14.12.2023

4.9

よくやった、よくやった！なるほど、カッテージチーズとバナナはよく合いますね、素晴らしいチーズケーキです、ありがとうございます！

ズンレナ

14.12.2023

4.8

美味しくて柔らかい。バナナ好きなので、次回はバナナの量を増やします））