15分でできるチーズフラットブレッド

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ケフィアに塩、砂糖、ソーダを加え、よく混ぜます。ソーダと小麦粉の特性については、このレシピの最後にある別の記事をお読みください。

2. ステップ 2

   

   ハードチーズと小麦粉を加えます。よく混ぜます。小麦粉の量を少し減らしたり増やしたりする必要があるかもしれませんが、一貫性を重視してください。生地は柔らかく、心地よく、手にベタつかないようにする必要がありますが、完成したときに固くならないように、打ち粉をしすぎないでください。

3. ステップ 3

   

   得られた生地をコロボクに分割し、小さなフラットブレッドを伸ばし（このように揚げることができます）、詰め物を追加します（私はハムを使用しました）。お好みで別の種類のチーズを入れてもOK！端を接続し、少し広げます。

4. ステップ 4

   

   油を熱したフライパンで中火で両面焼き、蓋をします。適切なフライパンと揚げ油の選び方については、これらのトピックに関する記事をお読みください。このレシピの最後にそれらへのリンクがあります。皆さん、食欲旺盛です！

レシピへのコメント

ジュリア

21.12.2023

4.5

こんにちは！とっても美味しいレシピ！！！フラットブレッドは乾いたフライパンで揚げる必要がありますか、それとも少し油を加えて揚げる必要がありますか?

アイラ

21.12.2023

4.9

ディートリッヒ、素晴らしいフラットブレッド！チーズと一緒にうーん...ハムと一緒に！ああ、なんておいしい食事でしょう！おそらくノンストップでたくさん食べることができます。レシピありがとうございます！

イルヴィク

21.12.2023

4.8

素晴らしいフラットブレッド!!!!!!美味しいご飯をありがとう！！！

ラリサ

21.12.2023

5

誘惑的においしい)) キッチンに直行します)))

ヴァレルキン

21.12.2023

4.7

試してみたら、とても美味しくて、びっくりするほどでした！レシピをありがとう。具材を変えて、チーズ、ニンニク、卵を少し加えてみたら、さらに美味しくなりました！ピザメーカーで試してみましたが、素晴らしい結果でした。

オルガ

21.12.2023

5

少し加えて調理したところ、小さなフラットブレッドが6枚になり、具材にはカッテージチーズとディルを入れました🥰。小麦粉をつけすぎないように生地が手にくっつくのを残して、こねるときにふりかけたらこうなりました🔥