キジのチャホクビリ

おいしい、満足のいく、美しい、珍しい、興味深い。とても美味しくて満足のいく仕上がりになりました。ビデオで紹介されているこのレシピには、この料理をもっと作りたくなるようなハイライトがすべて含まれています。
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エミリー・トーマスエミリー・トーマス
レシピの著者
キジのチャホクビリ
カロリー
1868Kcal
タンパク質
81gram
脂肪
139gram
炭水化物
58gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
750グラム
50グラム
500グラム
10ニンニクのかけら
500グラム
味わう
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    キジを小分けにする

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    玉ねぎを半分の輪切りにします

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ピーマンの細切り

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    料理を準備する容器の底にひまわり油を注ぎ、加熱します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    鶏肉をスパイスを加えながら両面きつね色になるまで炒める

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    玉ねぎを加えて肉と混ぜる。玉ねぎが柔らかくなるまで待ちます

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ワインを注ぎます。そしてすべてを混ぜ合わせます

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    肉をワインで煮込みながら、コショウやスパイスを上からふりかけます。 10分間煮る

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    トマトピューレとトケマリソース、ニンニク、唐辛子を加えてかき混ぜます。すべてをもう一度混ぜます。蓋をして弱火で約25分間煮ます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    煮込んでいる間に野菜をみじん切りにする

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    煮込みが終わったら、野菜を加えて混ぜます。料理の準備ができました!

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