チーズとカッテージチーズを添えたカリフラワーのキャセロール
美味しいキャセロールの素晴らしいレシピです!簡単、早い、そしてとてもおいしい!健康的で健康的な食べ物を探していたときにこのレシピを見つけました。カリフラワーキャセロールといいます。その利点は、準備が非常に簡単であることです。また、すべての成分は実質的に強い熱処理を受けていません。これは、人が必要とするほぼすべてのビタミンと微量元素が食品に保持されていることを示唆しています。
ステップバイステップの準備
調理時間: 35 分
ステップ 1
材料
ステップ 2
まずカリフラワーを取る必要があります。皮をむき、花序に分けて洗います。次に、それらを鍋に移します。鍋に蓋をして火の上に置きます。火が強すぎてキャベツが焦げる場合は、大さじ1杯の水を注ぎます。キャベツは少し茶色になるはずです。これを行うには、約15分間弱火にしておく必要があります。
ステップ 3
キャベツをストーブの上に置いている間に、チーズをおろすことができます。細かい穴のあるおろし金を用意します。卵を取ります。それらを泡立て、少量の塩を加え、カッテージチーズと混ぜます。
ステップ 4
カリフラワーが冷めたら刻んでカッテージチーズに加えます。すべてをよく混ぜます。
ステップ 5
次にバターを加え、最後にチーズを加えます。底に専用のベーキングペーパーを敷いた型に混合物を置きます。
ステップ 6
鍋を弱火にかけ、12分間コンロの上に置きます。
ステップ 7
その後、蓋を外し、結露を拭き取り、再度鍋を閉めてください。キャセロールをこのまま30分放置します。火を使わずに鍋に蓄えた熱を利用して調理します。キャセロールをハーブで飾ります。この食べ物はサワークリームと一緒に食べられます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
11.08.2023
そこには、約0.5キロのカリフラワーの頭が1個だけ転がっていました。これから準備して写真を載せます。
11.08.2023
一般的に、この料理は成功しましたが、私の意見では、オーブンで調理した方が良いと思います。最初の段階では、弱火で水を加えても、キャベツは少し焦げてしまい、皮をむかなければなりませんでした。
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