乱れたケーキ・リジク

多層ですがシンプルで美味しいケーキです。ほぼ休日ごとに料理をします。いつも少し違う仕上がりになりますが、いつも美味しいです。
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1972
乱れたケーキ・リジク
カロリー
551Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
19gram
炭水化物
81gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 10
1カップ
3大さじ
2大さじ
3ティースプーン
3.5カップ
1カップ
1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    卵2個と砂糖1杯をすりつぶします。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    バター大さじ3を加えてかき混ぜます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    蜂蜜大さじ2杯を加えます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    混合物を水浴に入れ、油が完全に溶解するまで撹拌しながら加熱します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    加熱を続け、酢で割ったソーダを小さじ3杯加えます。酢は小さじ3杯程度必要です。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    温かい混合物を火から下ろし、小麦粉3カップを徐々に加えてかき混ぜます。残りの半分のグラスは、生地を伸ばすときに役立ちます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    生地からソーセージを形成し、将来のケーキのサイズに応じて8または10の部分に分割します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    生地を1ミリの厚さに伸ばします。残った生地は乾燥を防ぐためにタオルやフィルムの下に置きます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    180度に予熱したオーブンできつね色になるまで約3分焼きます。注意してください - ケーキは非常に早く焼き上がります。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    クリームの場合は、砂糖とシナモン、サワークリームを混ぜ合わせます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    まだホットケーキの上にクリームを塗ります。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    チョコレートを湯煎で溶かし、ケーキをデコレーションします。紙製のコルネットや注射器、あるいはティースプーンだけを使用することもできます。

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