肉煮込みそば粥

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   シチュー入りそば粥の作り方は？必要な材料を準備します。そばを洗い、鍋に入れ、水を1/2の割合で注ぎます。水は2倍くらいあるはずです。鍋を火の上に置き、中身を沸騰させます。塩を加えます。鍋に蓋をして、火を最低設定にします。ソースパンに関する記事（レシピの最後にあるリンク）は、理想的な鍋を選ぶのに役立ちます。

2. ステップ 2

   

   水分がすべて蒸発するまでそばを茹でます。定期的にスプーンを使ってそばの端から動かし、水位を確認してください。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎとにんじんの皮をむき、流水で洗います。玉ねぎを細かく刻みます。玉ねぎを切るときに目に刺さるのを防ぐため、玉ねぎとナイフを冷水で洗います。

4. ステップ 4

   

   ニンジンを中くらいのおろし金ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   フライパンに少量の植物油を入れて熱します。完璧なフライパンの選び方と適切な植物油の選び方については、別の記事やレシピの最後にあるリンクをご覧ください。みじん切りの玉ねぎとにんじんを1〜2分間炒めます。シチューの缶を開け、中身をフライパンに加えます。すべてをよく混ぜ、シチューの脂が溶けるまで炒めます。

6. ステップ 6

   

   次に、準備しておいたそば粥を鍋に加えます。すべてを混ぜてよく加熱します。準備したそば粥とシチューを皿に分けて盛り付けます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

小さな猫

18.11.2023

4.6

どれも素晴らしくシンプルで、そば粥とシチューです。このレシピのビデオがあります。

ナタリア・M

18.11.2023

4.5

簡単な夕食に最適な解決策は、シチューを添えたそば粥です。調理はとても簡単で、初心者主婦でもできます） そばを茹でるのと揚げるのを同時にしたので、かなりの時間を節約できました。自家製のウサギのシチューを食べました。肉がたくさん入っていました。揚げ物はとても美味しかったです） レシピどおりにそばを調理しました。そば1杯につき水2杯でした。通常、シリアルを水と一緒に沸騰させ、塩を加えて火を止めます。蓋の下のそばは、それ自体で完璧に調理され、ぼろぼろになります。残っているのは、そばと揚げたシチューを混ぜるだけで、おいしい 2 番目のコースが完成します。美味しいだけじゃなくてとってもヘルシーなんです！料理は柔らかくてジューシーで満足のいくものでした。家族全員が幸せです）