マッシュルームマヨネーズとスモークチキンの花嫁サラダ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
マッシュルームマヨネーズとスモークチキンの花嫁サラダの作り方食べ物を準備してください。私はペストリーの注射器ボトルにマヨネーズを入れています。パフサラダを準備するときにとても便利です。
ステップ 2
まず第一に、卵を沸騰させます - 沸騰後、10分間調理します - 固ゆで卵が必要です。
ステップ 3
また、ジャガイモをジャケットの中で沸騰させます。沸騰した後、少量の塩を加えます。
ステップ 4
次に、シャンピニオンをよく洗い、スライスに切ります。
ステップ 5
シャンピニオンをフライパンに入れ、油を加えずに炒めます。最初にキノコからの水分がすべてなくなるはずです。
ステップ 6
水分がなくなったらサラダ油を加え、キノコが柔らかくなるまで炒める。
ステップ 7
玉ねぎを小さな立方体に切り、キノコに加え、柔らかくなるまですべてを炒めます。塩を加えます。
ステップ 8
ジャガイモを茹で、冷やし、皮をむき、卵の皮をむき、キノコを揚げます-サラダの組み立てを始めましょう))私は大きな部分を1つ準備しました-プレートに成形リングを置き、最初の層-すりおろしたジャガイモを置きます。
ステップ 9
上にはマヨネーズの網がかかっています。
ステップ 10
2層目は角切りのスモークチキンです。
ステップ 11
ジャガイモの上に鶏肉を置き、その上にマヨネーズをふるい入れます。マヨネーズの量はお好みで調整してください。多少の時間はかかりますが、表面を均一な層でコーティングするだけで十分です。
ステップ 12
3番目の層は細かくすりおろした卵黄です。マヨネーズを塗る必要はありません。
ステップ 13
揚げたキノコと玉ねぎの層を卵黄の上に置きます。
ステップ 14
上にはマヨネーズの網がかかっています。
ステップ 15
さて、上の層は細かくすりおろした白身です。彼らはとてもふわふわしていて柔らかく見えます - まあ、花嫁のように)サラダの準備ができました。成形リングを取り外し、冷蔵庫に数時間入れて固めます。重ねサラダの特徴は、よく浸み込むことです。時間が許せば、たとえば夕方など、お祝いの前夜にそのようなサラダを作る方が良いでしょう。
ステップ 16
食欲旺盛!
ステップ 17
そしてサラダの盛り合わせはこんな感じ。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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