モッツァレラチーズ入りピーマンクリーム

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ピーマンは完全に火が通るまで200度のオーブンで焼く必要があります。

2. ステップ 2

   

   それから袋に入れて30分ほど置きます

3. ステップ 3

   

   皮と種を取り除きます。

4. ステップ 4

   

   ネギを細かく刻む

5. ステップ 5

   

   完了するまでバターで煮ます。

6. ステップ 6

   

   小麦粉を加えて炒める

7. ステップ 7

   

   滑らかになるまでクリームで希釈します。

8. ステップ 8

   

   塩、コショウをし、ナツメグをひとつまみ加えます。

9. ステップ 9

   

   ソースとコショウを混ぜ合わせます。

10. ステップ 10

    

    ブレンダーでパンチします。

11. ステップ 11

    

    ボウルにクリームを注ぎ、そこにモッツァレラチーズを数枚入れます。