牛肉のジョージア風煮込み汁

牛肉を独自の汁で煮込んだ伝統的なジョージア料理。美味しい。 グルジア料理のもう一つの素晴らしいレシピ。 チャーシュシュリ - 牛肉とトマトを独自のジュースで煮たもの。このレシピのポイントは水を加えないことです。
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レシピ作成者 ライラ・ウィルソンライラ・ウィルソン
レシピ作成者
牛肉のジョージア風煮込み汁
カロリー
289kcal
たんぱく質
29g
脂質
13g
炭水化物
10g
*1人分あたりの栄養価

材料

人分人分: 8
400グラム
3ニンニクのかけら
2ティースプーン
2ティースプーン
0.5ティースプーン
2ティースプーン
2ティースプーン
味わう
2グラム
1グラム
2大さじ

手順

調理時間調理時間: 1 時間 10 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

  7. ステップ 7

    ステップ 7

  8. ステップ 8

    ステップ 8

  9. ステップ 9

    ステップ 9

  10. ステップ 10

    ステップ 10

  11. ステップ 11

    ステップ 11

  12. ステップ 12

    ステップ 12

  13. ステップ 13

    ステップ 13

  14. ステップ 14

    ステップ 14

  15. ステップ 15

    ステップ 15

レシピへのコメント

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ミランカ
03.12.2023
4.7
美味しい!!!!!!!!!!!!チャーシュシュリをありがとう!グルジアの女性が料理する様子を見ました
Author comment no avatar
レロチカ
03.12.2023
4.8
牛肉が硬すぎるでしょうか?いつもは長時間煮込んでます。もしかしたら特別な牛肉を選ぶ必要があるでしょうか?

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