キノコ、ソーセージ、マヨネーズを添えた焼きパン

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   キノコ、ソーセージ、マヨネーズを入れたパンを焼く方法は？必要な材料を準備しましょう。

2. ステップ 2

   

   シャンピニオンを薄いスライスに切ります

3. ステップ 3

   

   植物油で水分がなくなるまで揚げる

4. ステップ 4

   

   ソーセージを細長く切ります。冷蔵庫にあるソーセージなら何でも大丈夫です。

5. ステップ 5

   

   ハムを細切りにします。ここでも、お好みで茹でた鶏肉やスモークチキンに置き換えることができます。

6. ステップ 6

   

   3種類のチーズ、私はパルメザンチーズを使いました - より風味豊かですが、どんなハードチーズでも大丈夫です

7. ステップ 7

   

   卵を加えてください

8. ステップ 8

   

   マヨネーズ - 均一性を与えます

9. ステップ 9

   

   美味しいトマトソースやケチャップを加えてください。季節にはフレッシュトマトでも構いません

10. ステップ 10

    

    辛味を加えるには、プレスまたはおろし金でニンニク 1 ～ 2 片を追加します。

11. ステップ 11

    

    新鮮なハーブを挽きます。パセリ、ディル、ネギ、バジルなど、お好みのものを選びます。混ぜてフィリングの完成です

12. ステップ 12

    

    パン（理想的にはバゲットですが、通常のスライスしたパンでも構いません）を縦に2等分に切ります。

13. ステップ 13

    

    側面を1cmほど残してパン粉を丁寧に取り除きます。

14. ステップ 14

    

    バゲットボートに餡を詰める

15. ステップ 15

    

    表面に軽く粉チーズを振りかけ、黄金色の生地を作ります。

16. ステップ 16

    

    180度で30分ほど焼きます。フィリングが「固まり」、上部が茶色になるはずです。

17. ステップ 17

    

    こちらは餡入りのカットパンです

18. ステップ 18

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

リヴ

25.08.2023

4.9

茹でたソーセージの代わりに生の燻製ベーコンを使いましたが、とても美味しかったです。キノコは2倍摂取しても大丈夫ですが、私は1.5倍摂取しました。作者のおかげで