スロークッカーで鶏の胸肉を作る - 14 料理レシピ

ダイエット中の筋肉量の維持を目的とした製品として栄養士からも推奨されています。多くの主婦は、肉にはジューシーさが欠けているため、料理が乾燥して食欲をそそるものになると信じて、胸肉を調理するのが好きではありません。一方、スロークッカーで鶏胸肉のレシピを使えば、ボリュームたっぷりでおいしい料理をたくさん作ることができます。

ミラクルマシンで調理されたフィレは、オーブンで焼いたり、フライパンで揚げたりするよりもはるかにジューシーで柔らかく、その有益な特性を可能な限り保持しています。最も成功した組み合わせは鶏肉とキャベツですが、他の野菜を使用することもできます。味と香りのために、ピーマン、タイム、バジルの混合物などの調味料が加えられます。野菜の場合は、パセリ、セロリ、ネギ、コリアンダーを使用するのが良いでしょう。フィレを調理する前に、ケフィア、マヨネーズ、サワークリーム、マスタードまたは醤油、スパイスのマリネを注ぎ、少なくとも2時間浸す必要があります。