スロークッカーで鶏肉を入れたハトムギのお粥

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料の準備

2. ステップ 2

   

   ハトムギを洗い、水に浸します（できれば一晩）

3. ステップ 3

   

   鶏胸肉を立方体に切ります

4. ステップ 4

   

   マルチクッカーの「ベーキング」または「フライ」モードで10分間揚げます

5. ステップ 5

   

   肉を焼いている間に玉ねぎをみじん切りにする

6. ステップ 6

   

   粗いおろし金の上にニンジン 3 本

7. ステップ 7

   

   にんじんと玉ねぎを鶏肉に加え、さらに10分間炒めます

8. ステップ 8

   

   ハトムギを注ぎ、すべての材料が完全に隠れるのに十分な水を注ぎ、塩とコショウを加えます。すべてをよく混ぜて「ピラフ」モードに設定します

9. ステップ 9

   

   プログラムの最後に、料理を「温かい」モードで20分間醸造することができます。お好みのハーブをふりかけてお召し上がりください

レシピへのコメント

ユリヤ

15.10.2023

4.7

ご家庭のメニューにバリエーションを加えるのに最適なレシピです。私はおかゆが大好きですが、ハトムギを調理することはめったにありませんでした。バターで味付けしたおかずとしては、なんだか面白くない…でも、このレシピによると、鶏肉と野菜がしっかり染み込んで、よく煮込まれたお粥がおいしく仕上がりました。ただし、ハトムギを一晩浸したほうがよいでしょう。このお粥は、柔らかいチキンフィレが好きな人にとって、ピラフの代わりになります:)

希望

15.10.2023

4.8

おいしいレシピ、あなたのk.kに来てください。買います